備年貨?來黔贊商城年貨大集,保證讓你滿載而歸!
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在一年結束和開始的起點上
人們總會通過某種儀式感
來度過新舊交接的時刻
既是感恩又辛苦度過了一年
也是祈盼新的一年能有好運
小贊出生在一個物質貧乏的時代
那時候的「年」總是令人期盼
因為那是最能滿足肚腹的時刻
轉眼又快過年了,
小時候總是父母辦好年貨;
如今長大了,總想攜些年禮回家,
給家人朋友一份祝福。
那麼
你的年貨備好了嗎?
2017年,小贊的所有同事們
尋遍了貴州的咔咔角角,
嘗遍了東西南北的美味特產。
這一次,我們為你推薦了
最正宗的舌尖好年貨,
不管你是想回味熟悉的家鄉滋味,
還是嘗鮮別樣的風味特產,
趕緊買買買,為你的年味打call吧!
長按識別以上二維碼購買
1
沒有腊味還算過年嗎?
你們過年的關鍵詞是什麼呢?在小贊看來,熏臘肉、灌香腸、臘排骨、辣子雞、小米鮓……一個都不能少!所以,推薦的大禮包裡面就集齊了這些年味哦~!
香味濃郁的盤州火腿(500g)、農家土豬熏制的臘肉和臘腸(500g)、紅紅火火的辣子雞(280g)、甜滋滋的小米鮓……還有新年必備的年糕和紅包送給你哦!
臘肉臘腸都是用原始的烹法去掉多餘的水分和油脂,只剩緊緻的肉和濃郁的香!農家土法進行柴火煙熏!
除了全家福,我們還有福到款和旺到款可以選擇哦~
2
讓大家都燥起來的羊肉火鍋
這款羊肉小贊之前也推薦過~真的是太好吃了!幾乎沒有羊膻味哦!
選用的是黔北高原的放養麻羊,是貴州喀斯特地區獨特的地方優良山羊品種!富含白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、胡蘿蔔素及維生素B1、維生素B2、煙酸等成分。所含的鈣,鐵也高於牛肉和豬肉!
不止原料用得好,嬌姐麻羊肉火鍋的做法也為人稱道!將麻羊屠宰燙皮、剔解後的24小時,用冷水沖泡去血水和腥味;然後用猛火煨煮,放入少量陳皮、野花椒根、柴胡以劈去臊味,再將包好的調料包(山奈、八角、小茴、草果、香草、花椒、生薑等)放入鍋內慢熬。這樣出來的羊湯香氣四溢,味道濃郁。
嬌姐麻羊肉火鍋分清湯和紅湯兩種口味,清湯濃香,紅湯勁爽!嗜辣和不吃辣的夥伴們都可以滿足哦!
3
雞年最後要吃雞 來年才能更吉利
一年到頭,你在網上肯定喝過不少「心靈雞湯」,但喝再多也比不上過年回家,和家人一起吃雞啦!~
【黔贊】大塊雞辣椒所用的雞採取放養的方式,比起圈養,放養的雞肉質更肥嫩美味。這些雞全部用玉米餵養,不讓它們食用一點飼料。成年後的土雞肉質緊繃,全身都是精肉,沒有肉雞的鬆軟和「柴」。
我們的雞辣椒醬增加了油的比例,用油來隔絕空氣氧化,又充分榨乾雞肉,含水量低使其不易腐壞。純正安全無添加,大家可以放心食用哦!~
4
別忘加點下酒菜
它透明光亮,口感酥脆,薯味濃郁,加上辣椒的鮮香,滿足吃貨們對「洋芋絲」色、香、味的全方位要求。所以不管是用來當下酒菜,還是小孩零食吃都可以哦~
從洋芋到麻辣洋芋絲要經10道工序:去皮清洗、切絲後再清洗、浸泡、脫水、油炸、脫油、冷卻、篩選、拌料、包裝。這10道工序,饞解香老闆汪紅旗從20年前做麻辣洋芋絲開始摸索、試驗、創新直到最終保持,每一道工序都十分講究。
5
唯山珍,才配得上家的珍貴
除了大魚大肉,飯桌上必不可少的還有湯~煲湯必不可少的食材肯定是金錢菇和竹蓀啦!
這些山珍都是大山饋贈的寶貝,貴州的青山綠水孕育出最天然優質的煲湯食材。沒有半點農藥,全是天然生長人工採摘,燉湯、涼拌、炒菜,都有別樣的醇厚滋味。春節團圓宴,怎能少了山珍助興?唯有山珍,才配得上家的珍貴。
6
好酒才配好故事
過年總免不了吃吃喝喝,飲一杯好酒,跟家人朋友聊聊這一年的故事吧。
精選的上好桃花和農家自產白糯米,再加入365天無污染天然山泉與秘制特曲,密封醇釀60天,窖藏1年。打開香味撲鼻,喝下濃而不烈,回味口齒留香。
只有兩周就要過年啦!
或許你和小贊一樣還在上班,
或許你正在回家的火車上~
總之,
忙碌了一整年終於迎來了闔家歡樂的春節。
可千萬不能隨便就過了哦!
趕快看看小贊的走心推薦
搶良心年貨、過幸福新年吧!


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