蜂蜜不能和什麼一起吃?
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01-31
蜂蜜不能和什麼一起吃
1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利於人體的生化反應。
2、蜂蜜不能和蔥一起吃。
蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。
3、蜂蜜不能和韭菜一起吃。
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
4、蜂蜜和大米同食會胃痛。
5、蜂蜜和生薑同吃很容易肚子疼。
6、蜂蜜和鯽魚同食會中毒。可用黑豆、甘草解毒。
7、蜂蜜和大蒜相剋(功能相反不宜同食)。
注意事項
1、空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水;
2、如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
蜂蜜食用方法
1、蜂蜜糯米藕
原料:熟糯米藕,蜂蜜,橙汁。
做法:
把熟糯米藕改刀成2厘米大的方快。
拍吉士粉入熱油中炸至酥脆撈起控油,鍋留底油,入橙汁、蜂蜜熬制,下入藕塊迅速收汁出鍋便好。
2、蜂蜜紅茶飲
原料:蜂蜜30克、紅茶6克。
做法:
1、將蜂蜜煉熟,紅茶用燉杯燒沸。
2、將蜂蜜放入燒沸的紅茶杯內,攪勻即成。
3、燕麥玉竹蜜
原料:燕麥片100克,玉竹15克,蜂蜜適量。
做法:
1、玉竹用冷水泡發,煮沸20分鐘後取汁,再加清水煮沸20分鐘取汁。
2、合併2次葯汁,加入麥片煮開,用文火熬煮成稠粥,加蜂蜜食用。
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