益生菌，精準營養的新風口？

隨著居民亞健康問題越來越受到重視，大健康產業也迎來了爆髮式增長。第78屆全國藥品交易會上，眾多企業攜營養與保健產品亮相，其中，作為精準營養的先行者，華大基因也帶來了益生菌產品。

華大精準營養市場總監劉曉璐說，當前，人們開始注重基於科學檢測判斷自身的物質缺乏，從而有針對地進行補充和調整，精準營養會成為一種趨勢。

尤其是腸道微生物是目前最火的研究領域之一，可以說是新時代的大發現。目前對起的研究涵蓋了健康，疾病和長壽等多個方向。 而作為對腸道微生物影響最常見的添加物質之一益生菌，以其可控性，可能會成為精準飲食中的先行者。 腸道微生物對人體健康產生許多影響，且隨著年齡的增大，腸道微生物多樣性下降，有益菌數量減少，有害菌增多。華大基因通過對健康人腸道分離出的微生物進行篩選，開發益生菌產品來調節腸道菌群進行健康管理。好的益生菌在於菌株的選擇以及計量的運用等。

先給大家介紹一下益生菌的問題。

一、人體為什麼需要益生菌

益生菌（probiotic）是有益的活性微生物的簡稱。這個詞源於希臘語【for life（對生命有益）】，從這個名字我們就可以直觀的從它的名字里感受到益生菌最顯著的特徵，那就是「益」！

它能夠在人體內發揮對健康有益的作用，比如幫助人體促進消化，增強免疫力，抵抗疾病等。因此，在西方也經常被稱作「友善細菌」。

總而言之，益生菌是經適量服用後，有益於宿主健康的活的微生物，它能夠促進有益微生物的生長，抑制有害菌的繁殖，維持宿主腸道菌群各成員之間的平衡。

簡單的說，兩個字：有益

二、那麼益生菌的有益體現在哪些方面？

1，促進營養物質吸收

益生菌牢牢的結合在我們的體內，尤其是消化道，對於營養物質的吸收具有重要意義。比如益生菌可以產生一些特有的酶類來促進食物的消化和吸收，從而改善有機酸、脂肪等的分解。

2，提高免疫力

益生菌能夠產生一些免疫物質，比如抗菌肽、細菌素等，這些物質可以殺死有害的病菌，阻止致病菌的入侵和定植，從而對於增強我們的免疫力大有裨益。此外，益生菌還可以刺激腸道內的免疫系統，增強我們的免疫能力。

3，緩解腹瀉

旅行的時候水土不服，或者飲食習慣不良及服用抗生素等會導致腸道菌群平衡被打破，引發腹瀉。這個是，及時的補充益生菌可以讓腸道菌群重建平衡，緩解腹瀉癥狀。

除此以外，益生菌對於緩解乳糖不耐症，降低血清膽固醇等，都有一定的作用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！