吃肉就要坦蕩蕩 誰動了我的那碗飯
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01-31
電飯煲滷肉飯
作為一名無肉不歡的寶寶,一頓不吃肉就感覺身體被掏空。一頓飯沒有肉那還叫吃飯嗎?但是無賴自己又不會做那種大魚大肉的菜品,而且做法都比較複雜難學,但是不能沒有肉啊!所以喜歡吃肉的寶寶們有口福啦!今天吃肉的小編要向大家分享一道好吃到卧槽的滷肉飯,做法超級簡單,一吃就上癮,上班族最喜歡的快手美食,肥而不膩、鮮香四溢、老少皆宜。學會了以後不僅可以做給家裡的老人還有家裡不喜歡吃飯的小朋友,媽媽們也不用擔心小朋友不吃飯的問題了。做了這款滷肉飯保證讓你的孩子每天都乖乖吃飯。
一整天都無所事事的吃貨妹,一周能在家做四五次,一次起碼能吃兩三碗。簡直就是肉食主義者的福音啊!!!
滷肉飯是江南一帶非常有名的傳統小吃哦kkkkkk 我聽說用小碗吃能減肥,於是我吃了六小碗,菜我替你們吃、酒我替你們喝、」肉我也替你們長「。唉......
步驟一:洋蔥頭去皮切成絲,加入少許的澱粉混勻,倒入熱油鍋里,中小火炸至金黃,撈出瀝油晾晾,搗碎成蔥油酥,蔥油備用。
步驟二:200g的帶皮五花肉洗凈切成小條,入冷水鍋中焯水,姜蒜切末,20g干香菇冷水泡發後洗凈切小丁備用。
步驟三:電飯煲內加少許蔥油、姜蒜末、香菇丁、兩勺蔥油酥、三勺生抽、一勺老抽、兩顆八角、20g冰糖和400g溫水,最後加兩個剝好蛋殼的水煮蛋,拌均勻。
步驟四:按下煮飯鍵,時間過半時,開蓋將滷蛋翻面後關蓋,時間剩三分鐘時開蓋收汁,將滷蛋和青菜鋪在米飯上,倒上滷汁和醬汁。美美噠的電飯煲滷肉飯就做好啦!
聽說用小碗吃能減肥,於是我吃了六小碗,菜你們替我吃、酒你們替我喝、」肉我替你們長「。
學會的寶寶們記得向小編交作業哦......
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