外國人眼中中國最知名的4大麵條!看看你都吃過嗎?
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刀削麵 ,山西大同市的地方特色傳統麵食,左手舉麵糰,右手拿弧形刀一片一片地削到開水鍋里煮熟!中厚邊薄,非常美味!
擔擔麵,是四川成都傳統的麵食小吃,將麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的肉末,香氣撲鼻,可以隨自己加入辣椒!看了都流口水!
雲吞面,在香港、廣東一帶極為流行!用豬肉蝦肉打成泥包成一口一個大小的小餛飩!麵條非常細,真是鮮的讓人慾罷不能!
拉麵,蘭州一帶的特產,又叫「蘭州拉麵」,蘭州拉麵的湯是由牛骨或者羊骨熬成的,冬季喝一口,真是太幸福了!
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