一個小眾又文藝的東京 美得讓人怦然心動
日本,春夏秋冬都有數不盡的風情。漫天的櫻花雪、美味的小吃、洗去疲憊的溫泉,還有神社寺廟。古典與時尚、歷史與現代在這個國度交匯共生。
包羅萬象的東京是個不會讓人失望的城市,除了鱗次櫛比的銀座購物中心、車水馬龍的新宿大街、人流攢動的澀谷路口、紅男綠女的東京塔展望台,在東京的街頭散步也是非常舒服。
滿眼都是的景色,坐下來總能吃到美味,悠閑愜意。春節帶著這篇攻略來找尋這個城市最美麗的一面吧!
住
安縵?東京
「回歸設計之源,捨棄世間浮華」
安縵東京位於久負盛名的大手町金融區,每一間客房皆可俯瞰東京城市壯麗的景色。新建成的Otemachi Tower的33至38層全為安縵所有,於酒店可一覽東京皇宮花園及周圍地標性建築,前往包括銀座購物區在內的所有東京名勝均十分便捷。
建築設計和諧統一,提倡「在地文化」一直是所有安縵的經典標誌。酒店由已經六度為安縵操刀的著名建築設計師Kerry Hill精心打造。東京安縵不僅是東京傳統與現代融合的縮影,更是一個凌空於都會的避世聖地。
虹夕諾雅?東京
「東瀛物語的奢華演繹」
虹夕諾雅是星野集團旗下的精品度假酒店品牌,也是日本頂級奢華度假酒店的代表。虹夕諾雅緻力於展現正宗的日本並重視地方傳統的價值觀,與大自然共同發展,做融入現代感性的奢華精品度假酒店。
2016年7月虹夕諾雅東京在大手町開業。在寸土寸金的東京市中心,一幢18樓的溫泉旅館,簡直是難以想像的奢侈。旅館在著重營造日式旅館氛圍的同時,也兼顧了大手町的現代感。
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吃
Ryugin
「一處食客心目中的朝聖地」
如果你對日本的米其林餐廳稍有了解,那麼你應該會聽過龍吟餐廳和它的主廚——山本徵治的名字。
前些時候,這位米其林三星廚師將他開設的龍吟餐廳的一些料理的做法製作成視頻放到網上,引起了不小的轟動,其中最令人驚奇的便是一道分子草莓甜品。而龍吟的名字,也已經成為海外食客心目中的一處朝聖地。
Blue Bottle
「咖啡界的Apple」
清澄白河被人們稱為東京都里的「京都」,在這個區域,京都風味的老建築和宅子隨處可見,同時,這裡也是東京有名的「咖啡激戰區」,大大小小的咖啡店都在這裡有所表現。
Blue Bottle可以說是Cafe中的Apple:一樣來自美國,一樣的鋼筋玻璃房帶來一屋子光彩通透,一樣的極簡logo一見難忘,一樣矢志不移的術業有專攻。唯一的不同,一個野心勃勃改變世界,一個專心致志手沖咖啡。
Yoshitake
「美味與藝術並存」
米其林三星餐廳,主打壽司,是一家美味與藝術並存的餐廳,環境安靜典雅。
在這裡不但可以吃到最優質的壽司,還可以品味到不同季節的甜品。夏天有海膽布丁,冬天則是紅酒煮鮟鱇魚肝,每一份食物都是別出心裁。
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逛
自由之丘
「沒有東京的繁華,卻有真正的寧靜」
從澀谷坐東橫東急線就可到達位於東京郊區的自由之丘。
地如其名,自由之丘完全感受不到東京市區的繁忙,取而代之的是溫柔灑下的金黃色陽光和閑適愉快的氣息。自由之丘的店家多為裝潢精緻討喜的販賣生活雜貨或歐式點心的小店鋪。
對於東京自由行的人來說,如果有時間,去自由之丘感受一下日本人的當地生活狀態,這應該遠比費心思尋找熱門旅遊景點有意義多了吧。
神樂坂La Kagu
「老倉庫的新味道,日本文化再創造」
世界知名的隈研吾大師工作室操刀設計,由出版社的書籍倉庫改造而成。內部裝修直接沿用倉庫原貌,在保留往日外觀風貌的同時,還設有木質感的寬大樓梯,十分溫馨。
La Kagu 新複合式商場於2014 年開張,以「食衣住+知」為概念。店內集合了眾多原創設計師時裝、生活日用品、咖啡廳等。購物時累了的話可以在咖啡廳歇息,除了提供招牌熱狗堡及超厚實蛋三明治外,還有許多飲料和可供外帶的食品,感覺待一整天都不是問題。
銀座Dover Street Market
「比當代美術館更前衛的時尚商場」
Dover Street Market 百貨商場是由川久保玲在2012年所開設,除自身的COMME des GAR?ONS 系列之外,還有許多川久保玲欽點的頂級精品品牌進駐。
「美的混沌」是這個商場空間的主題,主要是打破品牌與空間的界線,不以性別、年齡來區隔分類,甚至不見高掛的品牌LOGO,而是以風格與設計的特色讓人感受到其中的差異。
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