三高患者的「救命稻草」，每天吃一點這些家常菜，經濟又實惠

三高疾病一直困擾著很多中老年人，造成生活不便，身體不適，還要隨時面對三高疾病轉化為心腦血管疾病威脅生命。預防三高疾病應該從現在就做起，從年輕的時候保護血管健康，才能有效預防三高疾病的侵害。

1.茄子，含有豐富的鈣質，有降血壓的效果，並且茄子含有豐富的維生素A，B1，C，D，蛋白質和鈣，能使人血管變柔軟，降低腦血管栓塞的幾率。

2.芹菜，俗稱葯芹，富含蛋白質，胡蘿蔔素，B族維生素，鈣，磷，鐵，鈉等。具有平肝清熱，清腸利便，潤肺止咳，降低血壓，健腦鎮靜的功效。含有較多的膳食纖維，能夠改善糖尿病患者的糖代謝，增加胰島素受體對胰島素的敏感性，從而降低血糖，減少胰島素的用量。常吃芹菜，對預防高血壓，動脈硬化十分有益。

3.香菇，有山珍之王的美稱，是高蛋白，低脂肪的營養保健食品。香菇中含有嘌呤，膽鹼，氨酸，氧化酶，能起到降血壓，降膽固醇，降血脂的作用，又可預防動脈硬化，肝硬化等疾病。

4.冬瓜，冬瓜熱量較低，典型的高鉀低鈉食物，可以減少細胞中的鈉，從而降低血壓。含有膳食纖維，能降低體內膽固醇，防止動脈硬化。含有丙醇二酸，能控制體內糖分轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積造成肥胖。

【圖片來源於網路】

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