不用蒸不用煮，香噴噴的烤紅薯在家就能做！

冬天路邊吆喝著賣的烤紅薯

每次路過都香到忍不住要買一個吃

其實自己在家就能做

不用蒸也不用煮

自己做的烤紅薯乾淨衛生還香噴噴

軟糯焦香咬一口甜到流蜜！

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電飯煲烤紅薯

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不是人人家裡都有烤箱，但是一定會有個電飯煲吧。一滴水都不用加，用電飯煲就能做出香噴噴的烤紅薯！第一步先把紅薯洗乾淨。

為了更快熟用叉子或牙籤給紅薯戳幾個洞。

然後放進電飯煲整齊排開，為了有烤紅薯的焦香，最好一排碼開，不要層在一起。

這樣烤出來的紅薯，外皮焦香，內部水分蒸發，紅薯比蒸煮出來的更加綿軟香甜！

切開紅薯金黃軟糯甜到流蜜，可以再放上一片芝士撒點黑胡椒，立馬有西餐焗紅薯的高大上！以後在家自己都能做出這樣的美味了~

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微波爐烤紅薯

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除了電飯煲，如果你家有微波爐，微波爐也可以用來烤紅薯哦~同樣先把紅薯洗乾淨。

第二步給紅薯扎幾個洞。

要用可微波的保鮮膜包住（或用廚房紙巾），否則水份就跑光容易吃起來太干。放進微波爐高火3分鐘，然後再反面3分鐘，叮一聲後，就拿出來開吃吧。

烤出來的紅薯外皮褶皺，帶著濃郁的香味~

切開金黃流蜜，挖一勺綿軟香甜，保證你吃了還想吃！

直接抹上酸奶醬，再搭配小番茄，擺盤顏值立刻翻10倍！家人聚會時來一道漂亮的烤紅薯，可做前菜可做餐後甜點，關鍵還十分健康呢~

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吃紅薯好處

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/ 幫助減肥 /

每100g的紅薯僅含0.2g脂肪，是大米的1/3。此外紅薯還富含植物纖維和維生素，有助於促進新陳代謝，日常主食多吃紅薯，健康粗糧又低脂，它可是減肥的好幫手，讓你輕鬆擁有好身材~

/ 美容養顏 /

紅薯富含類似雌激素的物質，常吃紅薯能使人肌膚細膩，美容養顏皮膚越變越好。

/ 輔助降血壓 /

鉀能促進血液排泄掉體內多餘的鈉，而紅薯含有大量黏液蛋白和鉀元素，可以保持血管壁的彈性，日常多吃些紅薯不僅能輔助降壓，還能均衡體內礦物質，好處多著呢。

/ 預防膽固醇過高 /

可別小看紅薯，它抑制膽固醇的能力是其他食物的10倍！因此膽固醇高的朋友不妨將主食適量替換成紅薯哦~

/ 保護關節 /

到了寒冷的冬天，關節太容易出問題。紅薯富含黏蛋白，能有效養護關節，告別關節疼痛。

/ 這類人不適合吃 /

濕阻脾胃、氣滯食積的人不宜吃紅薯，因為紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道里容易發酵，會使腹部產生不舒服的。

來源：網路 有品生活

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