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科普:我們為什麼要避免吃雪?

如今我們各地區都進入了冰雪天氣,而雪總給人一種美麗的感覺,相信很多朋友小時候都吃過雪,但你知道雪其實是有害的嗎?

一些冬季運動,如登山會讓運動員很快就會導致脫水。誰不想消耗一小撮雪來彌補呢?但為什麼要避免更好?

為什麼不建議吃雪呢,畢竟也是算是固態水啊?因為首先,從液態到這個固態的轉變已經改變了水的一些化學性質。如果大量吸收,這種雪對健康的短期影響可能是危險的。

在水的這種相變過程中發生的這些性質變化中,有兩個因素是要注意的:礦物的溫度和數量。雪的溫度確實會導致體內的熱休克,從而失去熱量。這有時會引起急性腹瀉,因此在進食前需要將其融化。

第二個要考慮的因素是礦物質的數量,當水處於雪的狀態時,礦物質的數量變為零。根據這項世衛組織的研究,這種軟化水的用量會改變了人體的體內平衡。

儘管許多登山者在僅喝雪之後出現問題,但是如果喝這種軟化水也會導致水腫和代謝性酸中毒。總之,如果吃少量的雪是不會有任何顯著的健康影響,但如果吃更多的雪可能實際上對身體是危險的。

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