注意這些，把結石杜絕在「健康」的大門之外

長期低脂飲食的易得膽結石，有人會說既然高脂飲食會導致膽石形成，那我就少進食或者不吃膽固醇類食物。殊不知，長期低脂飲食、素食會影響機體對營養的吸收，造成膽汁缺乏及營養不良，使得機體內一些參與機體生命活動的脂質減少或缺乏，也會導致膽汁中的卵磷脂、膽汁酸鹽等減少，會比膽固醇更嚴重地破壞膽固醇與膽鹽、卵磷脂三者之間的正常比例關係，因而也會引起膽結石。

另外，很多女性不愛運動，膽囊肌肉的收縮能力也會變差，（膽囊收縮才能將膽汁擠出）導致膽汁排泄不暢，容易造成膽汁淤積，為形成膽結石創造了條件。

膽，六腑之一。呈囊形，附於肝之短葉間。與肝相連，互為表裡。主要生理功能是貯存、排泄膽汁，參與食物的消化，並助於膽氣之疏泄，是人體重要的消化器官。肝與膽的關係—互為表裡，不到迫不得已，切記不可隨意切膽。

有很多高齡的老人，都是患有膽結石二三十年。平時也無不適，一直不重視，直到出現疼痛不適就診時，才發現已經發展為膽囊癌，失去了手術機會，令人十分惋惜，可見膽結石還需引起充分的重視。

1.我們要注意合理飲食，盡量按時、規律進餐，不能不吃早飯和節食減肥。又到了「過年胖」的時節，大家更應注意飲食均衡，避免大魚大肉，以免增加結石風險。

2.膽結石病人應該要選擇用植物油炒菜，忌吃含膽固醇較高的的食物，忌吃含高脂肪食物，也要避免吃辛辣刺激的調味品，尤其是辣椒油、五香粉等，在治療期間也不宜飲用濃茶，咖啡，酒類。

3.馬齒莧小薊茶是醫書《太平聖惠方》中有記載

材料：馬齒莧、小薊各5 g、白扁豆、淡竹葉、蒲公英各3g。

製作方法：將幾樣一起放入鍋中，加入1升水，大火燒開，開了以後再用小火煎煮50分鐘，直到只有300ml左右即可。

飲用方法：過濾出葯湯，將300毫升葯汁分成2份，早晚兩次飯前半小時空腹溫服，堅持飲用7天即可緩解癥狀，堅持飲用1月即可排石，這裡注意的是，一定要溫服。

4.菊苣車前草茶

【原料】菊苣、車前草、木香各5克、橘皮、山楂、五味子各10克。

【製作】鮮山楂洗凈切片同其餘原料一同放入鍋中小火煎煮2次水沸後即可。

【功能】適用於膽、腎結石患者。

5.小薊生地黃茶

【原料】小薊、生地黃各10克，金錢草、當歸、澤蘭各5克。

【製作】所有原料淘洗乾淨切碎，放入袋中，開水燜泡10～15分鐘即可飲用。

【功效】清熱利濕，排石。

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