舌尖上的較量
舌尖要與誰較量呢?
「脾胃」
中醫腫瘤發病理論認為內虛是腫瘤發生髮展的關鍵因素。明《景岳全書》:「 凡脾腎不足及虛弱失調之人,多有積聚之病」。郁仁存教授提出的「 內虛學說」也指出腫瘤的發生, 多源於臟腑的虛損;而臟腑虛損,以脾腎不足為主。
在治療上重視顧護脾胃,因為腫瘤患者多存在疲乏無力、形體消瘦、面色無華、納食減少等脾虛癥狀;手術或是化療、放療均會損傷脾胃;另外,大劑量長時間苦寒中草藥也可以使脾胃受傷。
所以對於朋友們來說,在治療及康復的各階段,都應該注意保護脾胃。
中醫講的脾胃不同於西醫的脾、胃兩個器官。脾胃喜溫喜燥,卻有個天然的冤家,那就是嘴。
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我們首先從人類的進食過程去理解。人類需要吃才能存活,於是自然賦予吃以快感,主要依靠口腔內的豐富味蕾,感知美味,刺激食慾,讓進食變成愉悅的享受;試想如果沒有口腔的快感,只靠胃腸的負重工作那吃飯絕對是一種苦差。人類的嘴是什麼好吃吃什麼,什麼吃得有快感吃什麼,就像一個任性的孩子,反正吃下去的都是胃兜著,而胃就像是任勞任怨的父母,好的壞的腥的臭的它都得承受。
Round 1
過
量
生
冷
喝涼飲料多爽啊,冰激凌最好吃了,夏天吃飯涼拌菜、涼皮就夠了。
什麼涼的進到胃裡還不得變成熱的,靠脾胃的陽氣加熱到37度,吃進去涼東西都在消耗脾胃陽氣,那都是自己的能量啊。你陽氣足暫時還可以,消耗久了中陽易虧,脾胃虧損;對很多本身有疾病的中老年人來說脾胃中陽已經不足,所以拿起你的保溫杯來吧。
溫馨提示
如果非要吃涼飲冷,也不是沒有辦法。建議冷熱同服,涼熱按照1:2服用,比如喝一杯涼飲料後,再喝兩杯熱水。
Round 2
過量辛辣
無辣不歡的我,飯菜沒有辣,我就沒有食慾!
辛辣芳香刺激食慾,有醒脾功效不假,但如果到離開辣椒吃不了飯的程度,那脾胃真的壞了。試想,當「叫醒」脾胃全得依賴辛辣刺激,那說明其本身功能已經癱瘓。如果光嘴吃一碗白米飯吃得津津有味,不需要任何佐菜,這才是好現象。
Round 3
過量甜食
我就是迷戀甜蜜的味道!
李時珍曰過「以為甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也」。中醫講甜膩阻滯中焦,影響脾胃運化,生痰助濕,脾胃轉動不靈,則後天之養難以補充先天精氣。等到秋冬需要養陰藏精之時,脾胃卻無足夠動力。
溫馨提示
人生多少甜就有多少苦,甜吃多了,以後躲不開苦藥。
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身
體
健
康
狗年吉祥
臘月初八已過,意味著我們馬上就要迎來中國人最盛大的節日——春節。年底、過節都免不了奔赴一個個飯局,大吃大喝一番。
我們不主張忌口,讓大家在「吃」上面謹小慎微,但也要注意健康飲食,顧護脾胃!
小互動
三人同去路邊小飯館吃飯,飯後兩人都腸胃不適,另一人沒事。請問誰更健康一點?
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審核 by 王笑民
文 by 楊永
編輯 by 謝天舒
語音 by 謝天舒
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