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王府中環數店齊開,這條商業大街美食有的救嗎?

王府井商圈作為北京的核心商圈之一,曾幾何時在北京擁有著不可撼動的地位。隨著城市化進程的不斷演進,新興商圈的不斷崛起,使多年無新商業入市的王府井商圈逐漸表現出乏力的態勢。近期,王府井商圈再次被激活,備受行業關注的王府中環項目營業,王府中環的入市無疑會另沉寂已久的王府井商圈重新煥發活力。作為香港置地在北京的首個商業項目,王府中環傾注了香港置地骨幹團隊大量心血,從籌劃、拿地、建設到開業,全程耗時十幾年。更是有一些已經成功的餐飲企業入駐,今天就一起來品品。

01

The Cheesecake Factory 芝樂坊餐廳

1978年芝樂坊餐廳於加利福尼亞州比佛利山開業。大衛提供了讓食客念念不忘的用餐體驗、份量充足的菜肴、種類繁多且別出心裁的菜品、新鮮精良的食材,以及溫馨舒適的用餐環境。餐廳一夕成功! 我們致力為您提供芝樂坊上佳的食品和服務。我們確保使用優質且新鮮的食材來準備每天的食物。每一道湯,每一種醬汁和調味料均為當日製做。 將近30種芝士蛋糕和特色甜品均由美國進口而來,保證帶給您原「芝」原味的美食體驗。超過200種菜品以高品質原料新鮮現做。

地址:王府井大街269號王府中環東座4層412-419號商鋪

02

tomacado花廚

花廚創建於2015年6月23日,是餐廳,也是花店。從優質的抗癌食材——牛油果和西紅柿中提煉出的「tomacado」一詞,奠定了花廚對於理想生活的價值觀:它應該是清新自然的,也是精緻健康的。 於是有了建立在tomato+avocado之上的菜品。美好的食物帶來的溫度,會透過胃,直達需要撫慰的心靈。於是有了既可觀賞、亦可入食的鮮花。除了味蕾要被眷顧,視覺上的驚喜也必不可少。 於是有了溫暖細膩的花廚課堂。在什麼都可以用錢買到的時代,手作之物卻是難能可貴。蘊涵自然力量的花,是美。承載烹飪心意的廚,是愛。融入溫度與意義的手工,是幸福。

地址:王府井大街269號王府中環東座4層402號商鋪

03

翠園

翠園創自1971年,是香港美心集團首家於香港創辦的粵菜酒家,雖在香港遍地開花,卻第一次北上北京,已能感受對首都客人的格外重視。但據說這家粵菜在北京沒有表現出應有的水準,令很多人大失所望。

地址:王府井大街269號院1號樓王府中環中心4層413單元

04

TIAGO HOME KITCHEN

從米蘭到羅馬、從那不勒斯到都靈無不留下TIAGO精選食材的腳步,將純正、本土的義大利食材和料理帶給食客,讓大家一同感受意餐的魅力,是我們的初心。TIAGO所做的不是創造,而是搬運,傳遞。 TIAGO Home Kitchen義大利直採食材,優質的食材選擇盡顯對每一位客人的用心之處。 Riunione墨魚汁、La Rustichella 白松露醬、Granoro 麵粉、Scotti意米等,依據「健康、新鮮、合理、美味」的理念,經由才華橫溢的廚師團隊之手。

地址:王府井大街269號王府中環東座4層411b

05

THE WOODS Cafe

我曾經記得我是在新城國際吃過這家的閉門羹,直接造訪被告知被包場,不得入內。不知道具體味道如何,這次敢在王府井開第三家cafe店,想必生意還是過得去吧。

地址:王府井大街269號(王府中環310號商鋪)

06

羲和小館

高品低價是羲和小館不變的經營理念。通過高度一致的店鋪風格、服務標準、管理模式,有效把握已有的消費群體。並通過菜品的創新和服務不斷開發新的客戶群。並形成品牌內的高低檔, 羲和烤鴨與眾不同的在於它在繼承傳統技法的同時,創新改革,賦予了這一北京傳統名吃嶄新的風味。鴨批採用生長在雁棲湖邊上的「四期鴨」,烤制過程採用傳統果木掛爐技法,出品呈深棗紅色,紅亮剔透香氣撲鼻,沁人心脾。

地址:王府井大街269號院1號樓4層412C號商鋪

一個尾巴

讚賞我的都是小仙女~


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