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不加一滴水和油的電飯煲焗雞,20分鐘好吃到上桌就搶光!

我們吃多了烤雞,炸雞,燒雞,雞湯。今天教大家一種新吃法,焗雞。而且是電飯煲做的,不需要加一滴水和一滴油,就能做出超級好吃的焗雞,一上桌就被家裡人搶光啦!

首先我們將雞洗乾淨,用廚房紙吸干表面的水分,在往雞的全身抹上鹽。為了入味。然後我們開始調製調料,分別是料酒兩勺,老抽一勺,生抽兩勺,蚝油三勺,白糖三勺,胡椒粉兩勺,還有蒸魚豉油兩勺。

然後我們將雞放進調好的料里腌制30分鐘,腌制的過程中,用保鮮膜包好。

30分鐘之後,我們取出電飯煲,在鍋底鋪上蔥段和薑片(在等待雞肉腌入味的時候我們可以提前洗乾淨,切好備用),然後將雞和調料一起放進電飯煲里,然後按下煮飯鍵就可以等待美味的焗雞出鍋啦!

用筷子挑一塊雞肉,雞肉鮮美鮮嫩到懷疑人生的好吃!

輕輕的挑開雞肉的皮,香味撲鼻而來!好吃到懷疑人生啊!

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