最浪漫的事除了為你作畫,還有喂你吃下我做的甜點
剛烤好的小餅乾,拿在手上會被燙的「哎呀「一聲。
剛出爐的蛋糕,緩緩上升的熱氣瀰漫著甜蜜的味道。
剛煮好的焦糖奶茶,咕嚕咕嚕的冒著咖啡色的氣泡。
剛從冰箱拿出來的奶糖,糖紙上慢慢凝結出白霜。
能讓心情變好的不僅是食物,還有溫度。
樓下那個姑娘最近愛上了做甜點
她男朋友總是搖搖頭長嘆一息
說:「你連飯都做不好,
怎麼就喜歡上了這詩一樣的藝術。」
是啊,甜品就像詩
作詩的過程或水到渠成,或坎坷不進
讀詩的片刻,喉頭的輕動,無比愜意
品詩的時候除了讚歎其美妙,
還有恨不是己為的惋惜
這如詩一般的甜品,
或者說如詩一般的藝術品
不正是我們生活中所需的片刻緩慢么
最浪漫的事,
為你寫詩,為你作畫,為你高歌……
喂你吃下我親手做得甜點
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烘焙甜點
簡單的工序就可製作,創意的靈感得到伸展,這就是烘焙甜點的魅力~
本課從工具的認知開始講起,一步步的講解烘焙甜點的魅力,教你從基礎款開始製作,延展你的想像力,製作出既好看又美味的甜點。
課程大綱
課程尚未完結,每周持續更新
一、工具介紹
(工欲善其事,必先利其器,第一節課就讓我們來了解一下甜點的烘焙都需要哪些工具吧~)
二、原材料介紹及巧克力軟曲奇製作
(巧克力軟曲奇,老少皆宜大家都喜歡,那我們就來了解一下製作巧克力軟曲奇所需原材料與如何起手製作)
三、巧克力軟曲奇製作
(外酥內軟的巧克力軟曲奇完全製作的工藝就在這裡了!快來學!)
四、黃油餅乾
(百變的餅乾,黃油餅乾。學會如何製作黃油餅乾,那隻要你有創意就可以創造出獨一無二的餅乾類型)
五、瑪格麗特餅乾
(酥脆,美味,基本款,最重要的是它真的是製作簡單,卻又好吃到不行~)
六、意式脆餅
(這節課我們來學習如何製作義大利的特殊食物,意式脆餅)
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·了解甜點烘焙的基礎知識;
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留住認真時的美好。
聽課方式
一
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