一把紅棗，幾個核桃，大勺一攪做出特色小零食，營養又健康

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《紅棗夾核桃》

紅棗洗凈用水浸泡20分鐘左右。

將核桃去皮，並且將核桃肉掰開，成四份分好備用。

將泡好的紅棗和去殼的核桃備用。

鍋內倒入開水，將水燒開放入紅棗，蒸煮5分鐘。

煮好的紅棗剪開去除棗核。

再將紅棗掰開，中間上核桃肉，用手按壓放置掉落。

鍋內倒入兩勺白糖，兩勺水，小火炒至融化，等起大泡泡後。

並且慢慢融化，糖汁成微微的泛黃色。

將紅棗倒入鍋內，快速翻炒分別裹上糖汁，將紅棗核桃分別裝入盤子中。

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為愛下廚亮子

這道好吃的《紅棗夾核桃》就完成了，大人小孩都愛吃，快來做下分享給家人吧！

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