想吃甜食補充能量?不如換成這 10 種健康小零食
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很多人是不是偶有感覺頭暈
就判定自己低血糖
然後迅速補充大量甜品
其實這是很大的誤區
吃甜食確實可以提升血糖水平
但是如果攝入超量
高血糖水平同時也會刺激
胰腺泵出大量的胰島素
從而導致血糖急速下降
血糖迅速升高和下降
這種瞬間的巨大落差
反而會讓身體更難受
而有一種方法
既能幫我們避免產生這種感覺
也能將血糖控制在相對平穩的狀態
那就是——吃健康零食
根據科學分析
有助於人體
維持在正常血糖水平的小食
應大致滿足以下原則
每份卡路里:約 200大卡或更少
蛋白質:約 15g
脂肪:約 10g
纖維:約 4g
碳水化合物:約 25g或更少
添加糖:約 10g 或更少
今天 COOK 為大家挑出了
10 種能滿足上述原則的
並且快速、簡單、方便準備的食物
收好啦!
1
藍莓+乳酪
低脂乳酪 200ml +藍莓 6 個
卡路里:111 大卡
蛋白質:10g
脂肪:3g
纖維:1g
碳水化合物:10g
糖:9g
2
原木上的螞蟻
芹菜莖 1 根(切成 3 段)
+ 天然花生醬1湯匙
+ 葡萄乾 15 個
卡路里:130 大卡
蛋白質:4g
脂肪:8g
纖維:2.5g
碳水化合物:11g
糖:6g
3
草莓乳酪條
乳酪棒 1 條 + 完整草莓 7 個
卡路里:116 大卡
蛋白質:7g
脂肪:5g
纖維:3g
碳水化合物:12g
糖:7g
4
牛油果 + 全麥麵包片
牛油果 1/4 個
+ 全麥麵包片 1 片
牛油果壓泥或切片皆可,鋪在全麥麵包片上,再撒少許鹽和黑胡椒粉即可享用。
卡路里:149 大卡
蛋白質:5g
脂肪:8g
纖維:5g
碳水化合物:16g
糖:2g
5
蒸西藍花 + 碎切達乳酪
蒸西蘭花 6 個
+ 碎切達乾酪 20g
先將西蘭花蒸熟,在快出鍋時撒上乾酪碎,待融化即可。
卡路里:150 大卡
蛋白質:9g
脂肪:9g
纖維:3g
碳水化合物:6g
糖:3g
6
黃瓜片與希臘酸奶
黃瓜 1/2 個
+ 希臘酸奶醬 1 湯匙
卡路里:51 大卡
蛋白質:2g
脂肪:3g
纖維:0g
碳水化合物:5g
糖:2g
7
全麥英式鬆餅 + 杏仁醬
全麥鬆餅 1/2 個
+ 杏仁醬(替代黃油) 1 湯匙
卡路里:155 大卡
蛋白質:8g
脂肪:10g
纖維:3g
碳水化合物:15g
糖:2g
8
鹽和胡椒開心果
帶殼開心果 15 個
卡路里:160 大卡
蛋白質:6g
脂肪:14g
纖維:8g
碳水化合物:3g
糖:2g
9
椰棗配杏仁
椰棗 2 個
+ 杏仁 2 個
卡路里:147 大卡
蛋白質:2g
脂肪:1g
纖維:4g
碳水化合物:37g
糖:31g
10
柿子椒 + 蛋
雞蛋 1 個
+ 甜椒圈1 個
+ 橄欖油 1/2 茶匙
平底鍋加熱後,倒少許油,先放入甜椒圈,兩面微煎,再在中心打入一個雞蛋,待表面基本凝固即可。
卡路里:114 大卡
蛋白質:8g
脂肪:8g
纖維:1g
碳水化合物:1g
糖:1g
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