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想吃甜食補充能量?不如換成這 10 種健康小零食

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很多人是不是偶有感覺頭暈

就判定自己低血糖

然後迅速補充大量甜品

其實這是很大的誤區

吃甜食確實可以提升血糖水平

但是如果攝入超量

高血糖水平同時也會刺激

胰腺泵出大量的胰島素

從而導致血糖急速下降

血糖迅速升高和下降

這種瞬間的巨大落差

反而會讓身體更難受

而有一種方法

既能幫我們避免產生這種感覺

也能將血糖控制在相對平穩的狀態

那就是——吃健康零食

根據科學分析

有助於人體

維持在正常血糖水平的小食

應大致滿足以下原則

每份卡路里:約 200大卡或更少

蛋白質:約 15g

脂肪:約 10g

纖維:約 4g

碳水化合物:約 25g或更少

添加糖:約 10g 或更少

今天 COOK 為大家挑出了

10 種能滿足上述原則的

並且快速、簡單、方便準備的食物

收好啦!

1

藍莓+乳酪

低脂乳酪 200ml +藍莓 6 個

卡路里:111 大卡

蛋白質:10g

脂肪:3g

纖維:1g

碳水化合物:10g

糖:9g

2

原木上的螞蟻

芹菜莖 1 根(切成 3 段)

+ 天然花生醬1湯匙

+ 葡萄乾 15 個

卡路里:130 大卡

蛋白質:4g

脂肪:8g

纖維:2.5g

碳水化合物:11g

糖:6g

3

草莓乳酪條

乳酪棒 1 條 + 完整草莓 7 個

卡路里:116 大卡

蛋白質:7g

脂肪:5g

纖維:3g

碳水化合物:12g

糖:7g

4

牛油果 + 全麥麵包片

牛油果 1/4 個

+ 全麥麵包片 1 片

牛油果壓泥或切片皆可,鋪在全麥麵包片上,再撒少許鹽和黑胡椒粉即可享用。

卡路里:149 大卡

蛋白質:5g

脂肪:8g

纖維:5g

碳水化合物:16g

糖:2g

5

蒸西藍花 + 碎切達乳酪

蒸西蘭花 6 個

+ 碎切達乾酪 20g

先將西蘭花蒸熟,在快出鍋時撒上乾酪碎,待融化即可。

卡路里:150 大卡

蛋白質:9g

脂肪:9g

纖維:3g

碳水化合物:6g

糖:3g

6

黃瓜片與希臘酸奶

黃瓜 1/2 個

+ 希臘酸奶醬 1 湯匙

卡路里:51 大卡

蛋白質:2g

脂肪:3g

纖維:0g

碳水化合物:5g

糖:2g

7

全麥英式鬆餅 + 杏仁醬

全麥鬆餅 1/2 個

+ 杏仁醬(替代黃油) 1 湯匙

卡路里:155 大卡

蛋白質:8g

脂肪:10g

纖維:3g

碳水化合物:15g

糖:2g

8

鹽和胡椒開心果

帶殼開心果 15 個

卡路里:160 大卡

蛋白質:6g

脂肪:14g

纖維:8g

碳水化合物:3g

糖:2g

9

椰棗配杏仁

椰棗 2 個

+ 杏仁 2 個

卡路里:147 大卡

蛋白質:2g

脂肪:1g

纖維:4g

碳水化合物:37g

糖:31g

10

柿子椒 + 蛋

雞蛋 1 個

+ 甜椒圈1 個

+ 橄欖油 1/2 茶匙

平底鍋加熱後,倒少許油,先放入甜椒圈,兩面微煎,再在中心打入一個雞蛋,待表面基本凝固即可。

卡路里:114 大卡

蛋白質:8g

脂肪:8g

纖維:1g

碳水化合物:1g

糖:1g

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