喝茶時，三個不起眼的小問題，茶友們可要稍微留心哦！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於企鵝號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
少了一個鐵釘，丟了一隻馬掌；
少了一隻馬掌，丟了一匹戰馬；
少了一匹戰馬，敗了一場戰役；
敗了一場戰役，失了一個國家。
這是十七世紀英國的一段俗語，講的是當時的君王查理三世因一個鐵釘而失去一個國家的事件。
雖說這個「傳說」已經被現代史學界所否定，可是這其中所表達的意思卻耐人尋味。
只因一個缺少鐵釘，這看似多不起眼的一個問題，卻導致一個國家覆滅。
其實，我們生活中也有著許多事情，就是因為一些不起眼的問題，而使最終結果發生改變，喝茶就是如此。
俗話說的好：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
茶一直以來，在國人的眼中就如生活必須品一般，是不可或缺的，可是在喝茶時卻有一些問題，一直是茶友們會遇到，但是不注意的。
今天，村姑陳就和各位茶友一同聊聊喝白茶時三個不起眼的問題，所帶來的影響。
《1》
問題一：用紙杯沖泡白茶
開軒面場圃，把酒話桑麻。
待到重陽日，還來就菊花。
待客以酒茶，是作為禮儀之邦的待客之道，然而在這個追求速度的時代中，一般待客都是以茶代酒。
可是，很多人為圖方便，就會用紙杯沖泡茶葉待客，這看似不存在任何的問題，卻成了最大的問題。
我們都知道，紙杯在生產時為了達到隔水效果，都會在內壁塗抹一層聚乙烯隔水膜，雖說聚乙烯是食物加工中最安全的化學物質。
可是，卻不能保證廠家選用的材料是好的，或是其加工的過程是安全無誤的，同時，紙杯中的聚乙烯還有可能會因氧化反應而變成羰基化合物。
雖然，這種物質在常溫下不易揮發，但在當其遇到熱水時，就可能揮發出來，長期的攝入後，對人體就會造成一定傷害。
而且，有時用一次性杯子沖泡茶水，會帶給人帶去一種不受尊重的感覺。
古語云「佳茗本來似佳人」，因此對於待客而言，還是用茶壺泡茶，與朋友共飲為妙。
《3》
問題二：一把白茶泡一天
對於沖泡白茶的用量，其實村姑陳已經提到過很多次了，不過還是可些茶友會選擇一把茶葉沖泡一天。
這樣看來，的確是非常的便利，可是這對於身體而言卻不是什麼便利了。
其實用600ml的茶壺進行沖泡，只需5g的茶葉便足矣（因為正常情況下只會裝400毫升的水），而那一把茶葉，用目測的方式應該也有十克的重量了。
可想而知，這樣沖泡出的茶湯其滋味是有多濃重，這樣的湯水在品嘗時肯定是苦澀的，也就談不上什麼品茶之說了。
若是用這樣的茶湯解渴，還不如一杯白開水來的痛快呢！
同時，茶葉在經過了長時間的浸泡後，其所含有的維生素、茶多酚、黃酮等營養成分都已經被稀釋殆盡，這時的茶湯也就沒有什麼保健功效可言了。
而且，茶葉經過反覆沖泡後，其中的鞣酸、 重金屬等雜質很容易被浸泡出來，這些都是不利於身體健康。
飲茶，是需要用品鑒的方式，才能體會出其中的滋味和帶給人的清凈之感。
《4》
問題三：沸水沖泡的茶湯，要趁熱喝
就像勸酒一般，有些人在沖泡好茶湯後，也會勸茶，讓人茶趁熱喝。
茶葉在經過沸水的沖泡後，其中的香氣就會得到瞬間釋放，此時的茶湯品嘗起來是很有滋味的。
可是，看著那熱氣一直向外冒出的湯水，讓人從何下口啊，這樣的茶湯若是飲下，就很容易灼傷胃黏膜以及口腔。
因此，剛沖泡好的茶，可以將其放置一會，待涼下一些在飲用也不會對口感造成多大的影響。
同時，茶友們需要注意，並不是所有的茶都可以用沸水沖泡的，就如同白茶可以用沸水沖泡而綠茶不行。
因為，白茶相對而言，其優良的品質在沸水中不會受到太大的影響，而且這樣其香氣也會得到很好的釋放，滋味也會顯得醇厚。
可是若將綠茶用沸水沖泡，，就很容易破壞其中的多酚類物質，這樣的茶湯品鑒時也就沒什麼滋味了。
喝茶本就是一件與友人敘舊聊天的時刻，切勿因為自己的熱情而傷了朋友啊！
《5》
堂空響棋子，盞小聚茶香。
其實，品茶是一種在閑暇之時，能給我們帶來閒情逸緻的生活方式。
品茶不如飲酒那般，有著「烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯」的豪情，它是需要「野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山」的悠閑。
因此，品鑒茶水是要用心去認真對待的一件事情，而對於其中一些看似不起眼的小問題，則更需要茶友們注意。
茶是一種健康的生活方式，切勿因為那些小問題而毀了一壺茶，更影響到身體的健康，這可就是得不償失啊！
各位看官，對著品茶時的一些小問題，你們是否規避開了呢，歡迎給村姑陳留言哦！
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