餃子皮除了包餃子,其實還可以做這道美食,簡單幾步,烙出早餐小吃
美食
02-01
餃子皮除了用來包餃子,其實還可以做別的菜式?經典中式小吃蔥油餅在家裡用餃子皮都弄得,而且做法簡單到你不相信!以後想吃蔥油餅就自己整,想多蔥就多蔥!
餃子皮蔥油餅|Chinese Green Onion Pancakes
材料:
餃子皮6 塊、蔥適量、油適量、鹽適量
Step1.蔥切粒,備用。
Step2.於餃子皮上輕輕掃上一層油。
Step3.按個人喜好灑上適量蔥粒及鹽。
Step4.重覆步驟2和3 五至六次。
Step5.用擀麵棍將蔥油餅擀平。
Step6.平底鍋落油,放入蔥油餅,中火煎約5分鐘至金黃色。
Step7.反面再煎約3分鐘即可。
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※實拍:老婆把排骨加它一起做,太過癮了,無肉不歡的人一看就知道
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