關於輕井澤，我們總是聽得太多，而喝得太少……

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莫文蔚 

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上周一的威情報里說，一瓶30年的Bowmore，24年漲了150倍。

而剛過去的周末，收到2個來自日威的重磅信息，或許信息靈通的大家已經在朋友圈裡看到刷屏了~

首先登場的是這款山崎50年！

上周六，蘇富比在香港舉行2018年首次拍賣會，以珍稀佳釀為主題，拍賣840件資深酒迷的珍藏，總估值2600萬港幣（約2129萬人民幣）。

其中最為矚目的莫過於拍出天價的山崎50年了~

這瓶山崎50是2011版，全球限量150瓶。

本次拍賣估價70-110萬。

據現場消息稱：拍賣官自65萬起價，現場氣氛明顯較之前熱烈，現場及電話競投相互膠著。當價格突破百萬後，主要的競爭對手是兩位電話里的買家，而拍賣官也容許將原來每口10萬元加價降至每口5萬競投。價格至150萬時，再有一名買家透過電話加入競投，最終約經8口叫價，以破記錄新高190萬港幣（約155.56萬人民幣）成交，加上買家23%的傭金，這支山崎50年成交價高達233.7萬港幣（約191.34萬人民幣）。

山崎50年單一麥芽威士忌共有3個版本，分別於2005、2007及2011年發布，發行售價均為100萬日元（約現價人民幣5.77萬元）。

第1版及第2版各限量50支，其實較第3版更為珍貴，惟過去的拍賣成交價，均不及今次190萬元的高。

2015年5月邦瀚斯香港拍賣會上，山崎50年第三版以25萬港幣成交，創下了這支酒的最高記錄；

2016年8月上海Whisky L！拍賣會上，一支山崎50年以80萬人民幣成交，令整個威圈哇然；

2016年10月保利香港拍賣會，山崎50年第一版以100.3萬港幣（約82萬人民幣）成交；

2017年12月北京東正拍賣，山崎50年第二版以109.2萬人民成交；

2018年1月香港蘇富比拍賣，山崎50年第三版成交價190萬港幣。

7年時間，這款山崎50年從發行到現在漲了多少倍？？？

（看著這張2015年的海報，不知該作何感想……）

同場另一支「輕井澤單一麥芽威士忌50年（1965年）」單瓶估價13至20萬港元，最終成交價亦達35萬元，比估價上限貴了70%。

另一個重磅消息則需要測試人品與運氣了。

先上圖，漂亮吧~~

是不是有點眼熟？

還記得去年那款金色藝伎嗎？

還是熟悉的配方，熟悉的玩法。

回憶下去年的輕井澤金藝伎1981年（63.4％，129瓶，3200歐元）和輕井澤金藝伎1984年（59,4%，225瓶，約2900歐元）。

像2017年的一樣，今年則是一對輕井澤翡翠藝伎，分別來自33年的雪莉酒桶（54.4％ - 170瓶）和一個35年的波本酒桶（59.1％ - 265瓶）。兩者售價均為3750英鎊。

Elixir Distiller的創意總監Raj Chavda表示：「為限量發售選擇祖母綠的靈感來源於珍貴的寶石和威士忌。

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