年夜飯預定很早很火，網購半成品成時尚

這個冬天，一張成都居民陽台上掛滿香腸臘肉的照片讓各地網友驚呼：「終於知道大戶人家是怎麼過年的了!」這張充滿喜感和年味兒的照片，也把大家心底對年的期盼生生地「勾」了出來。

春節的腳步越來越近，雖然寒潮一波接著一波的來，但始終抵不過老老少少對過年的溫暖記憶，這個城市關於年的氣氛也越來越濃烈了。在老人們的眼裡，置辦年貨是一年到頭必須要辦的一件大事。

隨著社會的發展和時代的進步

現在我們的年貨早已不僅僅是吃的穿的那麼單調了

甚至有時候會為了選什麼年貨而犯愁。

今年你會帶什麼樣的年貨回家呢？

今天起，天府早報一年一度的「年貨」系列特別報道又與大家見面了。從今天到除夕前，我們將陸續推出「2018新春消費調查」系列報道，各路記者深入各個市場，對咱們老百姓在春節前要準備的吃的喝的玩用的等行情來一個大調查，為你帶來最新鮮的消費數據，為你節前買年貨這件頭等大事，提供貼心服務。

看完這組系列報道，年，真的就到了！

我們知道，春節期間

一家人團聚吃頓溫馨的年夜飯

是每個家庭的保留節目

距離春節還有不到20天的時間

備年飯、辦年貨成了近期的主題

和往年相比

今年商家推出的年夜飯價位如何

預訂火爆嗎？

天府早報記者走訪蓉城多家餐廳、酒樓發現，雖然距離春節還有一段時間，但不少餐廳酒樓的年夜飯預訂已是一桌難求。「和往年一樣，今年各餐廳推出的年夜飯依舊以套餐為主，不過不同的是在價位方面更加親民。」

火爆

年夜飯大多已訂滿 酒店包廂「一廂難求」

目前，各家餐廳的年夜飯預訂已進入高潮。天府早報記者走訪蓉城多家餐廳、酒樓了解到，多數餐廳年夜飯預訂已達七八成，部分餐廳除夕當晚的年夜飯已經訂滿。絕大多數酒店在元旦前後甚至去年12月中旬就已開始陸續接受預訂年夜飯。

「我們這裡除夕當晚的年夜飯已經訂滿了，僅剩當日中午在11點到兩點多時間段還有少量位置可以預訂。」位於錦華路一段的紅杏酒家相關工作人員日前介紹稱，「我們從去年開始就陸續接受預訂年夜飯，很多是多老客戶了。」

位於總府路的某五星級酒店同樣預訂火爆。在餐廳入口位置，「新春團圓飯」預訂的宣傳條幅引人注目。負責訂餐的工作人員介紹，「很早就有市民打電話諮詢預訂年夜飯的相關事宜，目前已基本上提前訂滿。」該工作人員表示，還有一個小一點的6人包間可以預訂，但要趁早，「估計很快就會預訂出去了，今年預訂的效果非常好。」

價格

菜品更加親民 部分套餐僅為平時六折

天府早報記者走訪了解到，今年成都除夕年夜飯雖然預訂火爆，但其價格仍然從幾百到幾千元不等，基本和往年一樣。此外，今年各餐廳推出的年夜飯依舊以套餐為主，不同的是在價位以及菜品品質方面都更加親民。

「今年年夜飯我們提供三個檔次，分別是1388元、1688元和1988元。目前從預訂情況來看，1388元檔次的預訂最好。」上述五星級酒店的工作人員介紹道，同樣檔次的一席，原價要2280元，相當於打了六折。"

此外，顧客如果不喜歡固定菜單，也可以憑個人喜好，喜歡什麼點什麼。「每個人的口味喜好不盡相同，顧客可以自己做主確定菜單，這何嘗不是一種酒店送給消費者的新年『禮物』。但如果在包廂消費的話，每個人的最低消費標準是200元。」餐廳年夜飯預訂火爆與市民的生活水平提高息息相關。正在訂年夜飯的陳先生表示，「我平時還是喜歡在家吃飯的。但過年就要在外面訂年夜飯，家人不用做飯，都辛苦了一年了，過年就讓全家輕鬆一下，更多地享受團聚的時光。」

時尚

輕鬆在家享用年夜飯半成品網路熱銷

對於年夜飯，有調查顯示，約七成消費者選擇在家吃年夜飯。這也為各種年夜飯半成品、年夜飯外賣、年夜飯禮盒等提供了商機。「年夜飯要講究，就要有『費工夫』的菜品，但願意花時間做的年輕人越來越少，所以推出一些半成品，比較受年輕人的喜歡。」某餐廳的工作人介紹道。

而在購買渠道方面，好多人選擇網購年夜飯。沒錯，在一些年輕人的眼中，沒有什麼是網上買不到的

日前，天府早報記者登錄某網路購物平台，搜索「年夜飯半成品」，幾百件商品映入眼帘。各類年夜飯半成品套餐、禮盒應有盡有，海鮮套餐、佛跳牆……包羅湘辣、江南、滬菜、川菜、粵菜等口味。禮盒套餐中還細分為冷盤、熱菜、點心、湯等。天府早報記者看到，有的半成品禮盒還詳細介紹了不同菜的做法。以一款12道菜售價668元的家宴套餐為例，其本月的銷量就達到了近千筆。

提醒：菜品要問清楚保留好票據等憑證

面對越來越多的消費者選擇到飯店吃年夜飯，業內人士建議消費者要貨比三家，謹慎選擇。在挑選飯菜時，盡量弄清每道菜的名稱、內容和價格，同時要了解收費項目，就服務和收費項目與酒樓提前進行協商；要簽訂合同或書面協議，明確開席時間、服務項目等；消費者要保留好預訂票據、發票等憑證，在權益受損時有效維權。

而對於半成品年夜飯需求增多的現狀，相關專業人士則表示，「半成品年夜飯雖然一定程度上帶來了方便，但消費者一定要從正規渠道購買，網購的半成品年夜飯很難保證全程冷鏈運輸，一旦出現質量安全問題，在售後服務以及維權等方面存在諸多困難，所以就近從門店購買或者網上下單、門店自提可能是更好的選擇。」

告訴小早今年年夜飯

你會怎麼解決？

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編輯逍遙

天府早報記者冷宏偉

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