咖啡降低糖尿病風險 這些食物也能預防

在生活中我們經常聽到糖尿病，不過我們雖然經常聽到但了解它的卻沒有幾個。你知道嗎？如今糖尿病的死亡率已經是人類殺手榜的第二名，它僅次於癌症。相信大家看到這樣的死亡率都會感到十分的驚訝。其實據數據顯示，我國如今已經有一億多的糖尿病患者，它已經嚴重威脅到我們的健康，據悉發病率還在不斷的上漲。那麼我們應該怎麼去預防呢？其實想要遠離糖尿病的困擾，飲食是最佳的選擇。下面就介紹幾種預防糖尿病的食物。

這些因素導致糖尿病

1. 遺傳

據了解糖尿病是具有遺傳性的，因此家裡有糖尿病患者的話，其子女患上糖尿病的概率也會上漲。

2. 肥胖

肥胖是一切疾病的根源，糖尿病也是其中的一種。據此肥胖的人會導致胰島素的效果明顯的下降，從而誘發了血糖的飆升。

3. 飲食因素

你知道嗎？如果說你有吃太飽的習慣，那麼糖尿病可能就會找上門哦。據了解，吃太飽會導致胰島素的作用下降，會讓分泌胰島素的細胞負擔過重，從而誘發了糖尿病。

這些食物能預防糖尿病

1. 咖啡

想要避免糖尿病找上門來，你可以多喝點咖啡。據一項研究發現，經常喝咖啡的人患上糖尿病的風險會比較低，其實這主要就是咖啡可以有效的控制好血糖。

2. 酸奶

你知道嗎？酸奶中含有的大量鈣元素可以讓胰島素水平活躍起來，不僅如此，酸奶中還含有一種叫做益生菌的營養，這種營養可以幫助我們控制好血糖。

3. 黑木耳

其實我們都知道血糖的控制是預防的一種方式，而黑木耳含有的木耳多糖就具有不錯的降糖效果，平時可以多吃一點。

4. 南瓜

怎麼去控制好餐後的血糖問題呢？南瓜就是不錯的選擇。據了解，南瓜含有的果膠在體內會形成凝膠狀的營養物質，這種物質可以當腸胃對於糖分的吸收減緩，從而避免了餐後血糖飆升。不僅如此，南瓜含有大量的鈷元素，這種微量元素是胰島素合成的必備營養。

5. 苦瓜

其實苦瓜一直以來就有植物胰島素的稱號，簡單的來說就是苦瓜所含的營養不但可以刺激胰島素的釋放，同時它的營養還可以當做胰島素來使用。因此苦瓜是絕對的降血糖食物。

糖尿病如今已經成為生活中最為常見的一種，那麼想要預防它就要多吃以上的幾種食物。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請註明出處。）

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