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有想「法」就走吧 為喝上一杯紅酒「皇后」的佳釀而乾杯

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如果有人問你,紅酒怎麼分男女公母雌雄?

你會怎麼做?

我的第一反應是用我的長羊絨圍巾套上他/她的脖子,拉下來,親吻他/她……

2018年1月29日 晴好

我在做旅行前的行裝準備

艾菲爾鐵塔、巴黎聖母院、盧浮宮、波爾多紅酒、米其林餐廳、普羅旺斯薰衣草花田,無處不在的浪漫、精緻、優雅……這是絕大多數人會想到的法國旅行關鍵詞。

其實,除了聞名遐邇的巴黎,法國的南部非常值得西南遊客一去探訪,生活悠閑的氣質和成渝兩地非常相似,

我最喜歡聽故事,然後買進賣出。

那麼,開篇之前,分享幾個小故事吧。

文:為法國意亂情迷的蓮二爺

圖:法國各大旅遊局景區提供

畫:留法美女畫家聶夢兮提供

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故事一:你說紅酒如何分公母?

昨日赴重慶璧山天賜華湯溫泉小鎮飯局,席間其總經理李應峰先生髮難:你去過那麼多地方,認識那麼多人,那我考一考你:你現在喝的酒是男的還是女的?你知道紅酒如何分公母?

那時,我微醺的腦袋裡高速旋轉:

2014年1月,重慶天賜溫泉集團在法國全資收購了伊斯科里蒙城堡酒店,首期投資高達3500萬歐,最終投資將達到1.2億歐元。隨後,該集團又在法國波爾多地區建立了合作酒庄合作,專供集團國內自己的產業鏈條下餐廳使用,並不外銷。

2016年6月,該集團又斥資1000多萬歐收購了絲襪界「王牌」格伯——Gerbe格伯是法國政府「文化遺產保護」名錄中的著名服飾品牌,亦是全球絲襪業最頂級的三大著名品牌之一,創立於1904年巴黎的公司,獨具112年專業制襪歷史,長期堅持所有工藝至始至終在法國奔入完成,從極度輕薄的經典玻璃絲襪系列,到奢侈的純蠶絲長襪,每雙絲襪的每道工序都受到極其嚴格的質量控制,打造出私人專屬的頂級奢侈品。

面對一桌子政客要員酒店業大咖,我好緊張,好在多年來的厚臉皮給了我足夠的演技:

「如果波爾多是國王,那麼勃艮第即是法國葡萄酒皇后,此刻讓大家舉杯為喝下皇后的佳釀變得更美貌而乾杯吧」。

哎,裝逼也是一件考驗人知識面的事情啊,我很苦惱。

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故事二:聖奧諾阿島的第21人

在法國旅遊局年會上聽了很多故事,戛納旅遊局顧婷婷女士言簡意賅又引人入勝:有著嚴格准入制度的聖奧諾阿島新進了一個人,這是該島的第21個修道士,我們開玩笑說這是「第21人」;法國大鼻子(聞香師)全法境內也僅有20來位,地位極其崇高。

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故事三:上海有家神秘的法國米其林餐廳

上海有一家從法國過來的Ultraviolet by Paul Pairet神秘的米其林餐廳,消費昂貴,外灘接送食客,人氣爆棚,需要提前一年才能定個位置……

法國旅行 拒絕附庸風雅

你知道怎麼在酒庄喝到酒桶里的頂級葡萄酒嗎?

你見過用橙子和檸檬搭建的百老匯嗎?

你知道巍然聳立的巨石陣是如何形成的嗎?

歲末年初,受法國旅遊發展署(Atout France)中國辦事處邀請,我參加了一場信息量巨大且驚喜不斷的「有想法就走吧?法國旅遊推介會」,與44家法國旅遊機構和15家中國媒體代表,相聚寧波柏悅酒店,並帶回一手全新的法國旅遊資訊。

January

1, 2018

這個月,又受法國駐成都領館總領事滿碧燕女士之邀請,在成都太古里高宅一場頗具藝術氣息的2017年法國旅行季答謝晚宴,也是收穫滿滿。

都說法國人很懶,其實也許是生活狀態。

他們工作時好認真,每個展位接待媒體或者旅行社代表時,他們會認真詢問企業的相關業務,然後要麼在excel里現場登記名片信息,要麼就是一個大筆記本把每張名片用小訂書機訂起來,在後面做筆記,不厭其煩。兩天660分鐘拿著ipad或者地圖不停解說,完了會問我們有問題需要諮詢的嗎……這是一項異常強大的工作量的,並且是無一例外均是如此的工作態度。空下來該抽煙的開玩笑的是另一種狀態。

每一次這樣的採訪回來,我的郵件里就會多出幾十封郵件……充分說明,他們善待納稅人的每一分錢。

隨著對法國了解越多,對法國旅行的探索,我的目標就越強烈:

拒絕附庸風雅,避開熙熙攘攘的遊客、避開中文媒體上已經耳熟能詳的旅遊地點,去探索法國秘境。

你知道怎麼在酒庄喝到酒桶里的頂級葡萄酒嗎?

你見過用橙子和檸檬搭建的百老匯嗎?

你知道巍然聳立的巨石陣是如何形成的嗎?

你知道ClubMed的G.O會帶給我們多少驚喜嗎?

哦哦,這一切都在法國秘境探索線路里可以找到答案

秘 境 法 國 第 一 站 :

浪漫蔚藍海岸

微風起,耳邊情話延綿

蔚藍海岸是法國東南部從耶爾一直到芒通之間的濱海地區,沿途風光無限。

這裡有著世界上獨有的湛藍海景和壯麗山景,散落著清澈的海灣、懸崖上的古樸小鎮,沐浴在地中海陽光下的寧靜預存、神聖的古羅馬歷史文化、薰衣草莊園散發出的浪漫芬芳以及充滿了異域風情的地中海美食……抵達後徜徉在旖旎風光的海岸邊,微風起,耳邊情話延綿。

所以,蔚藍海岸是一種情懷,處處透著對生活的熱愛。

戛納海洋博物館

博物館位於戛納聖瑪格麗特島皇家堡壘,在這裡可以參觀國家監獄、鐵面人被囚禁了11年的囚室以及從海底挖出來的考古發現,包括裝葡萄酒和橄欖油的瓦罐,用來裝飾牆壁的馬賽克和一些琉璃瓦罐、酒杯等。

昂蒂布畢加索博物館

位於昂蒂布老城的畢加索博物館原是格里馬爾迪家族統治時的城堡,近年剛剛翻修過。博物館裡面保存了畢加索1946年9月11日在此居住期間的作品及草稿。

尼斯老城區

老城區完好地保留了18世紀以來的古老建築,在高低蜿蜒、縱橫曲折的小巷中漫步,欣賞巴洛克風格的教堂,義大利風格的建築物,感受藝術靈感。

電影取景地

蔚藍海岸地區向來是藝術家的靈感地,優美的自然風光和如畫的城市景觀,吸引了希區柯克、伍迪?艾倫等一大批電影導演在這裡取景。

追尋電影足跡,了解電影歷史,在熟悉的電影背景里,人人都是發光的主角。

秘 境 法 國 第 二 站 :

微醺勃艮第

勃艮第-弗朗什孔泰大區位於巴黎南部,在巴黎、里昂和瑞士之間,以葡萄酒著稱。電影《濃情巧克力》中勃艮第的芬芳甜醬與醉人紅酒讓人沉迷不已,在這裡可以喝到直接取自酒桶中的世界上最好的黑皮諾和霞多麗,還可以和專業釀酒師暢聊一番。除了擁有眾多的葡萄佳釀,勃艮第還擁有美不勝收的葡萄園風光及,漫步於此,隨處可見大片的葡萄園,精釀的酒香肆意飄散。

這裡有著眾多列入世界教科文組織的歷史文化遺產、羅馬式的修道院、華麗繁複的琉璃瓦、昔日的公爵領地以及星羅棋布的博物館,甚至還有童話式的田園風光。

博訥濟貧院

哥特式外牆,彩色琉璃瓦屋頂,閃眼的幾何圖案等建築特色,儼然成為了弗拉芒建築的典範。各項品酒盛事、觀光活動及社交筵席在此舉行。

勒柯布西耶小教堂

這座由建築師勒柯布西耶設計建造的小教堂無疑是20世紀世界宗教藝術領域的瑰寶之一。擁有獨特造型、彩繪玻璃窗、用作屋頂的混凝土厚殼體、光影和色彩變幻效果的小教堂成功地將宗教氛圍與和諧感結合在一起。

勃艮第公爵宮

第戎一組保存非常完好的建築群。最古老的部分是14和15世紀哥特式公爵宮及勃艮第公爵駐地,巴爾庭院的公爵御膳房,好人菲利浦塔和巴爾庭院。

米其林餐廳

在勃艮第-弗朗什孔泰,法國美食藝術被體現得淋漓盡致。截止2017年,這裡已經有41家米其林餐廳,它們以特色美食和考究設計,招待來自世界各地的美食愛好者。中國胃們也不必擔心,眾多亞洲餐廳里的主廚會幫你找到最熟悉的味道。

風光行攝

遊覽世界第八大奇蹟聖米歇爾山之後,登陸「海盜城」聖馬洛,感受生機勃勃的氛圍以及翠綠海岸;漫步壯麗的朗斯河谷,在內陸小城欣賞沿途諾曼底風景;尋訪中世紀色彩的迪南小鎮,觀賞以「大潮」著稱的歐洲最高的海潮。

秘 境 法 國 第 三 站 :

傳奇布列塔尼

布列塔尼位於法國西北部,英吉利海峽和比斯開灣之間。雖然舉世聞名的聖米歇爾山海島修道院坐落在諾曼底大區界內,但卓越的聯合國教科文組織世界遺產——聖米歇爾山灣的大部分卻屬於布列塔尼大區。

這裡流傳著圓桌騎士傳說的布羅塞利昂德森林,凱爾特人古老神秘的石陣、宏偉大氣的中世紀建築,鬼斧神工的林海懸崖……跟隨仙女和魔法師的足跡,從奇花仙境到巨石遺址,走進傳奇之地,觸摸自然的偉大積澱,打開法國冒險之旅。

古堡風情

布列塔尼的沿海地帶林立著眾多城堡。

獨具特色的Chateau du Taureau城堡俯瞰莫爾萊灣;拉拉特要塞保留著北部海角的原始風貌;富熱爾城堡曾經是作家的創作靈感。

在這裡,探尋碧海藍天古堡間,撞進現實的童話鎮,去追憶法蘭西的魅力往事。

藝術之城——迪南和瓦訥

迪南,上城夾道而立的木造古屋,下城朗斯河畔的斑剝痕迹,站在14世紀的城堡上感受中世紀風味。

而瓦訥是一座多姿多彩的城市,它是莫爾比昂省的首府,是遊船港口、要塞之地、中世紀城市、藝術與歷史之城。

卡納克巨石陣

綿延8公里,表達對神的敬畏的卡納克巨石陣是一片石器時代的遺址,是世界上最大的史前石陣,由各種石陣,支石墓和獨石構成,千年不倒,筆直排列,極具神秘感(不知新疆的胡楊林看見和它對標起來會是什麼情景?)。

秘 境 法 國 第 四 站 :

Club Med,挖掘每個人內心深處的藝術靈魂

去吧,在法國里維埃拉藍色地中海魅力下,去領略南法風情:漫步在格拉斯香水小鎮,做一次真正的香料師;攤販來蘭群島,解開鐵面人的傳說;遊歷聖保羅—德旺斯,感受中世紀藝術氣息,去感受Club Med在戛納安排的一場令人心醉神往的海灘旅行,讓假期更完美……

成立於1950年的Club Med,中文名為「地中海俱樂部」,是目前全球最大的旅遊度假連鎖集團,擁有遍布全球5大洲30個國家的80多座度假村,近年來其度假理念被世界各地的旅遊景區和度假村瘋狂模仿。

形式可以被建立,但內核實在太難被抄襲了。

這個由休閑娛樂愛好者共同設計的「一體化」度假村模式,友好、自由、快樂、分享、開放的度假氛圍不能再美好了——這一切都源於他們的國際G.O所創造的快樂。

G. G.O 即法語「GENTIL ORGANISATEUR」的縮寫,原意就是「和善的組織者」或「親切的東道主」。他們都是Club Med的員工,來自世界100多個國家,個個精通兩門以上語言,並擁有一技之長,以熱情和高素質的服務著稱,他們專註於微小細節,製造溫暖、自由、親密感、歡樂……使Club Med的獨特氛圍脫穎而出。

無時無刻不微笑著的G.O們是Club Med獨特假期的化身,世界上任何一國遊客都可以在Club Med得到自己熟悉的語言的幫助。


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