5毛一根的黃瓜這樣做，清脆美味比肉還下飯，比下館子還吃得爽

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黃瓜含水量高，細嫩清香，味道鮮美，是家常美食的一種主要食材，很多人都喜歡吃，今天給大家分享一道黃瓜的新做法，給家人換一道新鮮的口感，今天的主料有：黃瓜一根在集市上買的，只要5毛（刨刀一把）

輔料有：蒜頭、紅辣椒、生抽、鹽、香油、橄欖油

挑一根比較嫩的黃瓜，將黃瓜凈後，用削皮刀把黃瓜從頭刨到底部成長條型，刨成厚度均勻的黃瓜片，在刨的過程中，如果刨到中間有黃瓜籽的部分，將黃瓜翻另外一面，繼續刨出需要的黃瓜片，（盡量不要刨到有籽的部分哦）

接下來，把刨好的黃瓜片從頭到尾的捲起來

把所有卷好的黃瓜卷依次靠緊，放入盤中

接下來，將我們所有的輔料調入小碗中全部準備好，至於調料的口味，可以根據自己的喜好靈活調整，把碗里的調料攪拌均勻，淋到黃瓜的面上

鍋加熱，倒入20克的橄欖油（橄欖油可以換成其它植物油）加熱到油鍋里冒少量白煙的時候關火，把加熱過的橄欖油均勻的淋到黃瓜上面，就大功告成了。

一口一個卷，那叫一個清脆爽口！關鍵它的優點是操作簡單快速，超級有顏值哦，趕緊回家做起來吧，喜歡小編的分享，歡迎點擊關注我的賬號，每天都有不一樣的美食分享給大家。

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