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為什麼印度人喜歡在外面做飯 為何不用廚房?

雖然印度住房條件比較差,但是國土面積可不小每家每戶建造個廚房還是綽綽有餘的。那他們為啥不在廚房裡做飯呢?因為印度太熱了。

雖然印度住房條件比較差,但是國土面積可不小每家每戶建造個廚房還是綽綽有餘的。那他們為啥不在廚房裡做飯呢?因為印度太熱了。國內氣溫35度以上就算高溫天氣了,如果達到四十度就會被大家成為「火爐」,會讓人感到非常炎熱難耐。但是在印度這種天氣則很多,印度夏季白天平均溫度在40度左右,有時會達到50度以上。這種天氣,你在房間點火做飯就會更熱,屋裡比外面還要熱幾度。印度每年都會有一些人因為炎熱的天氣而死亡。

印度人喜歡吃咖喱, 地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料製成 由於用料重,又沒有椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱很辣,味道很重,如果通風不好,那簡直就是毒氣。

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