吃藕的人絕不會丑，清熱解煩功效不止一點
你有以下表現嗎？
皮膚潮紅爆痘，愛出油
脾氣暴躁，晚上多夢
手腳心發熱，鼻子易出血
經期提前或經期時間長
如果對上了證，那你可能就是血熱了。中醫認為正常人體的血液是溫暖的，遇寒凝，遇熱急。如果人體內陽氣過盛，火氣旺，血液運行加速，傷經脈耗陰氣，容易形成血熱體質。血熱是中醫常見的辯證術語，發病機制可以是邪熱入血、情志鬱結、五臟火起、血脈遺傳等，血熱的病人會表現出發熱盜汗、舌紅苔黃、口乾口苦、心煩失眠、尿短赤黃、便秘等現象。
血熱的人可以選擇去中醫館找大夫辯證開藥調理，如果不方便去醫館或者不愛喝中藥，那麼在日常飲食中多吃一些有涼血功效的食物也是可以的，就如下面推薦給大家的藕。藕作為常見的食材，無論是菜市場還是超市都有出售，購買方便，製作簡單，是老百姓調理血熱的首選食材。
清炒藕片
清熱涼血
緩解潰瘍益腸道養胃防治痔瘡益氣固脫補充營養消炎下火保健關節恢復聽力養肺去火消炎止咳消炎強健身體明目減肥清熱去火排毒降糖消食補血防癌活血防治貧血養血助消化緩解疲勞
原材料：藕1節，胡蘿蔔半根、黑木耳適量、彩椒1個、蔥適量
調味料：花生油、鹽、花椒、雞精、蚝油
製作步驟：
1、藕清洗乾淨，掛掉表皮，切薄片
2、木耳泡發，撕成單片；胡蘿蔔、彩椒洗凈，切片；切蔥花
3、鍋內燒熱放油，花椒、蔥花爆香，放入藕片、胡蘿蔔、彩椒、木耳，翻炒
4、加鹽、蚝油，翻炒入味，加蓋悶一下，加少許雞精乘出即可食用
中醫認為，藕味甘性寒，歸心、脾、胃、肝、肺經，有清熱生津、涼血散瘀、健脾護胃、止血的功效，對於因血熱引起的一系列癥狀均有改善之功。
這道菜以藕做主料，胡蘿蔔、彩椒、木耳一起炒，營養均衡之外，還有益氣補血、養肺去火、排毒養顏、降糖降脂、防癌、抗疲勞的功效。色香味俱全，您不妨一試。
