寒風凜冽，您缺一杯溫暖的養生茶
御風堂醫事第 27 期
冬季最後一個節氣——大寒，真的沒有浪得虛名。1月20日進入大寒那天開始，全國的氣溫就跟美元匯率似的，一個勁地往下掉，北京的最低氣溫已達零下-12C。南方諸省也不甘落後，氣溫直奔零下而去。為了搶迎瑞雪下江南，人間天堂——蘇杭二州更是拼了，氣溫降至-2C，一夜之間銀裝素裹，分外妖嬈，美似仙境。望雪欲穿的北京人民急的直跺腳，異口同聲地埋怨進京證的辦理效率太低，導致性急的雪花滑城而過，去裝點別處的江山了。
敬候瑞雪不至，寒冷的西北風卻一點也不客氣，迎面襲來，再好的護膚品都形同虛設，嬌嫩的臉上好像小刀划過似的，咧著疼。
往日時尚靚麗的防寒服，在凌冽的寒風中只需幾分鐘，華而不實的原形就畢現無遺，冷風穿過防寒服直往骨縫裡鑽，手腳也好像是擺設似的不聽指揮了。
內外皆寒，透心涼的感覺，即使進入室內也要好一陣才緩得過來。這時候，有一杯熱水是不是就好了？有一杯熱茶是不是就幸福了？有一杯私家秘制養生茶，又是什麼感覺呢？喝過的人才有發言權，環顧四周，沒一個舉手的，看來這種超級幸福不是一般人能有的。不過，明天肯定會有一大批。
養生茶？太土了吧，那不是中年油膩的標誌嗎？
您喝水嗎？現代生理學研究證明，健康人每天水液的出入量是2500ml，其中1500ml是通過飲水的行為攝入的，其餘的1000ml通過進食粥湯、主食、果蔬等攝入的（估計在1.5kg以上）。據我了解，大多數人的第二項攝入是不足的，完成每日足量的飲水在維持生命正常運轉方面就顯得非常重要。經常有患者問：我這麼多年都沒喝夠水，不也沒事嗎？我說：沒事？那您千辛萬苦的搶個號，坐在醫院的診室里，是為了特意來告知我一聲的？（沒病來醫院幹嘛？）
既然每天必須要喝足量的水，大冬天，喝一杯熱水溫暖、滋潤一下您的五臟和四肢百骸，不反對吧？
既然是喝熱水，換成一杯幽香四溢的熱茶，您會有意見嗎？
既然是喝熱茶，換成一杯秘制的安全、香甜、可口又具有溫暖散寒，補益氣血的養生茶怎麼就反對了呢？
噢，原來是養生惹的禍。年紀輕輕，就喝養生茶，豈不是自甘落進中年油膩的窠臼！實在丟不起這份人？
為什麼人到中年，就會愛上養生？那是因為「年四十陰氣自半也，起居衰矣；年五十，體重，耳目不聰明矣」（《素問·陰陽應象論》），「羅馬不是一天建成的」，中年的健康下坡感也是由量變到質變的結果。
拒絕養生，不過是自恃有豐足的儲備維持生機、放任健康衰減的量變過程，靜候中年衰退的早日到來。許多以亞健康的各種不適癥狀來醫院就診的，都是身體在向不關注健康、透支生命的您提意見呢。所以，在日常生活中融入健康的理念與飲食內容（比如在普通飲水行為中加入部分養生茶），減少儲備消耗，減慢量變的過程難道不應該嗎？
沒有養生的意識，不知道養生的方法，情有可原。拒絕接受健康的理念，排斥健康的生活方式，情況就另當別論了。
養生不過是在日常的生活行為中融入健康的成分，比如與體質形成互補、與氣候變化相適應、保持人體陰陽平衡（中醫的說法）和保證生命能量供給、符合人體營養需求、避免代謝紊亂（西醫說法）的飲食即屬養生之列。
清晨，頂著凜冽的寒風，穿過半個北京城，坐在辦公桌前，先喝一口溫暖的私家秘制養生茶，那種感覺，你喝過才會知道。
關注健康的我，平時喜歡調製各種養生茶，其中，最適合冬季的私家秘制養生茶——雙龍枸杞紅棗茶，原材料全部為日常食材，製作簡單，口感豐富、神秘，入冬以來與家人堅持飲用，感覺良好，特意介紹給大家，希望能為冬日的您帶來健康的溫暖。
雙龍枸杞紅棗茶
材料：干龍眼3枚、葡萄乾20粒、枸杞10粒（黑枸杞更好）、紅棗3枚。
製作方法：上述材料洗凈，紅棗縱向剪開，葡萄乾橫向剪開更好，全部放入450ml的保溫杯中，加入開水滿杯（如用黑枸杞水溫80C以下為宜）擰緊杯蓋，4~6小時後即可飲用。也可睡前製作，第二天早起飲用，之後可再加一杯開水2小時後飲用。如午間飢餓，材料均可食之。
功效：補氣血，益臟腑，養心明目。
有糖尿病者慎用。
各材料的功效與營養作用
龍眼肉
藥性：甘，溫。歸心，脾經。
功用主治：補心脾，益氣血，安神。
藥理：抗突變；抗焦慮，鎮痛。
葡萄乾（草龍珠）
藥性：甘，酸，平。歸肺、脾、腎經。
功用主治：補氣血，舒筋絡，利小便。
藥理：抗腫瘤，抗氧化、延緩衰老。
大棗
藥性：甘，溫。歸心、脾、胃經。
功用主治：補脾胃，益氣血，安心神，調營衛，和藥性。
《本經》：「久服輕身長年。」
《吳普本草》：「主調中益脾氣，令人好顏色，美志氣。」
枸杞子
藥性：甘，平。歸肝、腎、肺經。
功用主治：養肝，滋腎，潤肺。
黑枸杞（百度百科）
功用主治：滋補肝腎、益精明目。適用於腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等癥狀，藏醫藥經典《四部醫典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經不調、停經等。《維吾爾葯志》記載維吾爾醫常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、癬疥、齒齦出血等症，民間作滋補強壯以及降壓藥。
以上除註明外，均摘自南京中醫藥大學編著.《中藥大辭典》上海科學技術出版社，2006年（第2版）
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