栽培技術：怎樣種出高產量高質量的夏枯草
夏枯草具有清肝火、散瘀結、降血壓的功效，是我國多種暢銷保健飲品的主要原材料，每年需求量很大。夏枯草夏枯草是一種中藥材。具有清肝明目，散結解毒的功效。主治眼歪斜，肺結核，乳癌等症。種植夏枯草，是農家致富的好門路。
夏枯草一般於8月中旬至9月上旬播種，11月中下旬定植，翌年6月上旬採收，每畝產量350～450公斤，每畝純收入超過1000元。如果安排一季晚稻生產，則在夏枯草採收前20天左右水稻播種育秧，待夏枯草採收並整地後進行水稻移栽。輪作一季晚稻，水稻每畝產量比種植一季的晚稻可增產50公斤且稻穀品質明顯提升。
1、選地
夏枯草喜溫暖濕潤的環境，耐寒、適應性強，對土壤條件要求不高，但以陽光充足、排水良好的沙質壤土為好，低洼地、易漬水和易澇地塊不宜種植。如採用水稻—夏枯草輪作，則應選擇不易積水的中稻田作為育苗田。
2、整地作畦
在一季晚稻收穫後，選定育苗地，對育苗地進行除草，除草劑可選用草甘膦。待草枯死後，結合整地每畝施45%複合肥15公斤作底肥，然後作畦。畦寬1.5米、畦高30厘米、溝寬30厘米。要求泥土粉碎，畦面平整。
3、播種
夏枯草播種時間8月中旬至9月上旬，每畝育苗地用種量2公斤左右，均勻播種，播後覆蓋薄層細土，覆土厚不超過2厘米，然後畦面澆水。
4、苗期管理
夏枯草播種後兩周左右即可發芽，3周後基本齊苗。如遇連續多日晴天，要及時澆水，注意不能漫灌。在雜草2葉1心時（最遲不要超過3葉1心），每畝用5%精喹禾靈乳油50～70毫升兌水30～40公斤，對雜草莖葉處均勻噴施進行化學除草。當夏枯草苗高5厘米左右時間苗，去弱苗留強苗。
5、大田整地
整地前先除草，待草枯死後再進行整地。結合整地，每畝施45%複合肥20公斤、鈣鎂磷50公斤。深耕20～25厘米，耙細，開40厘米深的圍溝，整理成3米寬的平畦。整地時要注意做到排水通暢，排水不通暢的地塊，最好做成1.5米寬的畦，然後足墒移植。
6、移栽定植
11月中下旬，當幼苗長到5葉1心時即可移栽。最好在12月底前移栽結束，爭取年內定根越冬，這樣就能為翌年「長勢旺盛、成熟早、產量高」創造條件。如果移栽時間過晚，幼苗返青時間長，生長不良，翌年發蔸差，直接影響產量。
栽植時掌握一個原則：肥沃田塊宜稀植，貧瘠田塊宜密植，一般移栽株行距25厘米×30厘米。
7、大田管理
定植後及時澆蔸。夏枯草怕水澇，短期水浸即會引起枯葉，所以澆水時注意不能漫灌。雨後要及時清溝排水。當植株長至10片葉時，每畝追施尿素10公斤。大田管理應做到見草就除，有草就拔。夏枯草主要病蟲害是立枯病和蚜蟲，危害均不嚴重，一般不需用藥。
8、採收與留種
正常情況下，夏枯草在芒種前後收割。搶晴收割，然後晒乾收捆。留種以穗大、色棕紅、搖之作響的穗子為佳。當花穗變黃褐色時，剪下果穗，晒乾，抖下或搓出種子，去掉雜質，儲存備用。
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