降溫又如何！冬天學識煲呢幾款靚湯，滋陰補腎美容養顏！速度收藏！

萬惡嘅今周

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加上無情嘅冷空氣

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好多人都會選擇訓懶覺

但係作為堅強嘅雲浮人

連貧窮我哋可以克服

寒流又算係咩呢？

天氣我哋冇辦法可以改變

但係抵禦嚴寒我哋肯定有辦法

又想唔著羽絨秋褲瀟洒出街

又想無懼嚴寒屹立於北風蕭蕭嘅雲浮街頭？

小編以下呢個辦法絕對work

除咗打邊爐，就係煲靚湯

下面四款靚湯不僅可以滋補養胃

仲可以暖身預防嚴冬

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蟲草熟地老鴨湯

原料：冬蟲草10克，熟地黃40克，紅棗(去核)6枚，老鴨1隻、鹽、蔥、姜、料酒適量

製作方法：將冬蟲草、熟地黃、紅棗洗凈;老鴨宰殺後去毛、內臟、頭頸及腳，洗凈後飛水。然後把冬蟲草、熟地黃、紅棗放入鴨腹腔內，置於燉盅里，加開水適量，文火隔水燉3小時。調味後即可食用。

功效：呢款湯既能起到冬季溫陽暖身，去除疲勞的作用，又能補血行血，減少冬季畏寒、虛勞、痛經等癥狀的困擾。

胡椒豬肚湯

原料：白鬍椒30-50粒，豬肚1個、鹽、蔥、姜、料酒適量製作方法：

先將豬肚洗凈，鍋內注水，將豬肚下鍋，加入白鬍椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、味精即可食用。

功效：此湯可在飯前飲用。胡椒有溫中散寒作用，豬肚有健胃養胃的功效。

太子參燉雞湯

原料：太子參8克，雞250克、鹽、蔥、姜、料酒適量

製作方法：將雞切塊，在沸水中焯後，將水倒掉。將雞與太子參一起，放入蔥、姜、料酒，加清水燉約2個小時，至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可。

功效：滋陰補虛，溫中益氣。特別適於秋冬女性進補，調養產後虛弱等。

禁忌：高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。

功效：太子參除咗補肺健脾、益氣生津，仲有暖身功效

紫蘇生薑紅棗湯

原料：鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克

製作方法：先將紅棗放在清水裡洗凈，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里煮沸，之後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。

功效：此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

山藥羊肉湯

原料：羊肉250克，山藥25克，生薑10克，蔥白15克，胡椒3克，食鹽1.5克，紹酒10克

製作方法：羊肉去盡筋膜，氽去血水，山藥用水悶透，切成薄片，將姜、蔥拍破，胡椒打細。將所有七種物質投入鍋中，加適量水武火煮開，繼用文火將羊肉燉爛，可再調味。喝湯吃肉。

功效：羊肉的特性，暖胃,滋陰補腎

睇完之後，仲唔快d叫老媽子煲

呢股冷空氣凍足一個禮拜

唔煲湯，點得啊？！

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