做玉米窩窩頭,多加上它,香甜可口,老少皆宜,好吃又健康
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02-01
主料: 玉米粉500g; 輔料: 黃豆兩把,糖100g,油兩勺,水適量;
配方: 準備好食材。提前一晚將黃豆洗凈泡發。使用前,再換換水。
用料理機將豆子混水打碎!水在視覺上是豆子的兩倍。不要使用熟豆漿,豆子剩餘一些顆粒也無妨。
將豆子中液體倒入玉米粉中。揉勻。分次加。如果已經成型。不一定要將全部的豆漿加入!後加入糖和油。揉勻。
揉好的面。鬆弛15分鐘。
整形。擺好。上汽後蒸15分鐘以後就ok。


※一斤地瓜幾個棗,教你做一道秘制小點心,孩子大口大口吃,太過癮
※快手炒麵,這樣搭配口感更好,每次這樣炒一大鍋,一會被家人搶光
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