怎麼在家做咖喱牛肉飯？原來方法這麼簡單，再也不用去外面吃了

咖喱是一種很受歡迎的食材，可以搭配任意主食，可以做咖喱飯，咖喱面，怎麼搭配都很美味。全世界的咖喱飯都是一個味，為什麼要去外面吃呢~自己在家做經濟實惠

最重要的是料足啊！

主料： 牛肉100g 米飯1碗 土豆1個

配料： 鹽適量 姜小塊 咖喱塊2塊（沒有咖喱塊的可以用咖喱醬，咖喱粉也可以）

1，把牛肉洗乾淨，切成小塊。

2，把牛肉跟薑片一起放入鍋中焯水。

3，焯過水的牛肉倒入鍋中，倒適量清油，放入薑片炒至微黃

4.鍋中加入水，沒過牛肉。

5.倒入電燉鍋，燉一小時。

6.土豆洗乾淨，去皮，切小塊。

7.把燉的軟軟的牛肉倒回鍋中，連同土豆塊一起大火燒開。

8.倒入咖喱塊。

9.繼續開火，煮至土豆軟爛。

10.湯汁濃稠就可以起鍋了。

11.米飯裝碗里，倒扣在盤子上，淋上咖喱牛肉即可。

12.成品圖。好看又好吃

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