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一天吃幾個雞蛋才好?這個答案是最中肯的!

人們的生活條件一天天在改善,大家開始花更多的心思在飲食上面,雞蛋幾乎成為了每個家庭的必備品。對於雞蛋的做法也多種多樣,家中的老人,都認為雞蛋是很好的食物,每天早上都會為孩子煮一兩個雞蛋作為早餐,怎樣才是吃雞蛋最好的做法呢?下面小編就來為大家提出一些吃雞蛋的建議!

1.老年人每天吃1到2個雞蛋

老年人的身體各項機能都在逐漸退化,他們對食物中營養的吸收也存在著差異,一般來說,老年人每天吃1-2個雞蛋是可以的。

如果是糖尿病患者,最好一周不要超過5個雞蛋。

2.從事腦力勞動或輕微體力勞動的健康青年一天可食用1到2個雞蛋

因為這樣的人群,他們每天消耗的體力比較少,每天所需要的能量也相對於較少,所以吃1到2個雞蛋是比較有益身體健康。

3.從事體力勞動的人每天可吃2到3個雞蛋

因為這些人群每天消耗的體力多,需要的營養也相對比較多,雞蛋中含有豐富的蛋白質及其他元素,能夠提供這些從事體力勞動的人更多的能量。

4.正在長身體的兒童,每天可食用2到3個雞蛋

因為這樣的群體正在長身體,他們所需要的營養物質也相對較多,吃2到3個雞蛋可以給身體補充所需要的營養。

吃雞蛋有三個誤區

那麼吃雞蛋也會有許多的誤區,很多人對於這樣的誤區都不太了解,雞蛋的錯誤吃法是什麼呢?

吃雞蛋誤區1:吃越多越好

不同的人群每天所吃雞蛋的個數也是不相同的,這都是根據個人的差異而決定的。正在長身體或者從事體力勞動的人應該多吃雞蛋,但也不是吃得越多越好,這都是有一個限度的。

吃雞蛋誤區2:中年男子吃太多雞蛋

美國有研究顯示,中年男子平均每天食用一個雞蛋會對健康有危害,還會增加死亡率。

吃雞蛋誤區3:雞蛋不能喝豆漿一起吃

這個說法的依據是,大豆中的胰蛋白酶抑制物會影響蛋白質的消化吸收。

事實上,大豆做成豆漿後,這一加熱過程早已破壞胰蛋白酶抑制物,因此,只要豆漿充分煮熟,和雞蛋一起吃是沒關係的。

不同的人每天所食用的雞蛋的數量是不相同的,所以大家都應該按照正確的方法來食用雞蛋,糖尿病患者或中年男性也應該明白吃雞蛋的這些誤區,才能讓吃雞蛋成為一種健康,而不是危害我們健康的導火索。


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