銀耳蓮子湯趕緊學一下

前發過百合蓮子湯，今天換一個做法。內附食療功效~

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用料：銀耳 半朵、枸杞 適量、蓮子 10-15顆、冰糖6-8顆

做法步驟：

1、準備所有食材

2、將蓮子及銀耳提前侵泡1小時左右

3、蓮子泡軟後去掉蓮心

4、將銀耳、蓮子、冰糖及適量水倒入電燉鍋中

5、選擇甜品，開始燉煮4小時

6、發出「滴滴滴。。。」的聲音，控制面板顯示為保溫狀態，湯便燉好了。

7、灑入枸杞即可盛出享用了！

營養功效：

它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

適宜人群：

慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺患者適宜

外感風寒的人、糖尿病患者慎食

失眠、腹瀉者、脾腎虧虛者適宜

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