打死都別再吃這種蔬菜了！有致癌風險，分分鐘能要你命，特別傷肝！

現在人們的生活水平提高了不少，越來越多的人吃慣了山珍海味突然想吃一點野菜什麼的，但是在農村的野菜也不是隨便吃的，有的是有食補的作用，但有的吃了反而會傷身體，今天小編就給大家說一說這種野菜

它就是紅鳳菜，這種菜在農村的地里是會經常見到的，這種菜不宜多吃有傷肝的風險。

紅鳳菜含有「吡咯里西啶類生物鹼」（簡稱 PA），有潛在的肝毒性，是非常大的健康隱患。和馬兜鈴內醯胺一樣，PA 不是一種物質，而是一類物質，種類很多，目前已知有 660 多種，其中一些種類對人有很強的肝毒性。

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