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4種食物時刻充實著你的腎

腎臟對人體的作用是很大的,可能很多人都會認為補腎一定要吃各種各樣的補腎藥物,這樣起到的效果才更加好,其實通過飲食的方式,吃一些補腎食物也是很有利的,那吃什麼好呢?

中醫名方:這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。

用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

補腎食物

1、西瓜

可是夏天的瓜果之王,對於急性腎炎的患者來說夏天可以好好利用西瓜補補腎,治治急性腎炎。只需要將西瓜皮切碎了煎水就行服用即可。補腎效果不適一般般。

2、桑葚

桑葚是具有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸等營養成分的,被譽為是「21世紀最佳保健果品」,因為肝腎兩虛出現了頭髮發白、眩暈等等不適的人不妨試試食用桑葚,可以有效補腎養肝,延緩衰老的功效。

3、核桃

核桃中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、核桃葉醌等等營養成分,具有補腎益精、溫肺止喘等等功效。肺腎兩虛、氣血不足的朋友可不要錯過了。

4、鰻魚

鰻魚的含肉率很高,營養成分也相當豐富,是很好的滋補強身之品。對於高血壓患者來說,它能夠降壓;對於腎虛患者來說,它能夠很好的補腎。還具有明目、活血、祛風等等之功效。

營養美食

鮮味肉絲炒蒜苔

1、將木耳用冷水提前泡發,洗凈,撕成小朵。

2、將蒜苔洗凈,切去根部和頭部後,切成長段。

3、將胡蘿蔔洗凈,去皮,切片。

4、將肉洗凈,切成肉絲。

5、將肉絲加入少許鹽、五香粉、料酒、醬油,抓拌均勻,再放入少許油,拌勻。

6、炒鍋中放入適量油,待油溫升高後放入肉絲,翻炒至肉熟後盛出。

7、鍋中再放入適量油,待油溫升高後放入蒜苔,翻炒均勻,放入適量水,用中火煮一會兒。

8、待蒜苔快熟時放入胡蘿蔔、木耳、鹽,翻炒。

9、用澱粉和水調勻成水澱粉,備用。

10、放入蒸魚豉油,翻炒。

11、轉大火,分兩次淋入水澱粉。

12、放入蚝油,翻炒均勻後盛出即可。

冰糖綠豆銀耳湯

1、 將綠豆清洗乾淨。

2、 添加適量水,浸泡過夜。

3、 將銀耳添加適量水,浸泡過夜。

4、 將銀耳完全泡發,瀝去泡過的水。

5、 摘去根蒂,撕成小朵,再沖洗乾淨,瀝去水。

6、 泡好的綠豆瀝去髒水,沖洗乾淨。

7、 煮鍋中添入約1.5L水,放入銀耳。

8、 蓋上鍋蓋,中火煮開後轉小火煮約50分鐘。

9、 放入綠豆,再蓋上鍋蓋繼續煮約30分鐘。

10、放入枸杞,略攪後關火。

11、放入冰糖,攪勻。

12、晾至微涼後即可食用。

黃金鳳凰蝦

1. 原圖材料

2. 蝦去頭部、剝去殼去蝦線,留尾巴和倒數一節不剝。

3. 生薑切片,加放胡椒粉與少許鹽,攪拌均勻放一邊腌制

4. 雞蛋先打散備用。

5. 把腌制好的蝦子用天喜玫花紙巾代替廚房紙吸一下水分

6. 將蝦先裹上澱粉。

7. 然後裹上蛋液。

8. 最好裹上麵包糖。

9. 把蝦子裹好後,放入冷凍幾分鐘

10. 鍋里放油,待油溫七成熱,放入蝦

11. 炸至金黃,即可撈出。

涼拌香辣鴨盹

1. 煮開鴨盹,撈出沖洗,重新接水加入鴨盹,放入蔥姜蒜、八角花椒干辣椒、白鬍椒粉和鹽

. 加入兩圈生抽

3. 加入約10g耗油

4. 白酒約20g,

5. 陳醋少量,依個人口味,我比較不喜歡加醋,加醋可以幫助鈣吸收所以少加了一點

6. 加入泡椒汁和四顆泡椒,切開以入味,全部加完後加入少許白糖,提味提鮮

7. 高壓鍋大火燒開轉小火20分鐘後,放氣撈出放涼

8. 切片

9. 倒入丘比沙拉汁-香辣口味,沙拉汁偏甜,燉肉時可少加糖

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