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冬天進補,開春打虎,冬季養生吃點啥?

寒風凜冽的冬天,天氣變得寒冷乾燥,人的身體也到了一個關鍵性的調整階段,這個時候最好是趁著季節的變化,通過改變飲食方式,好好給自己進補一下,才能起到養生的功效。那麼,到底有哪些食物適合冬季的時候食用呢?

1、紅棗:補血驅寒

一日三顆棗,青春不易老,這句話是有一定道理的。紅棗在冬季非常適合用於烹飪,簡單地說,就是紅棗可以隨意泡茶,或者放在大補湯裡面燉煮,這樣就能幫助驅寒,還能補血養顏。女性朋友長期堅持服用紅棗,就能改變面色暗黃失色的現狀,逐步恢復好氣色,整個人看起來變得紅潤有光澤。

2、紅糖:保持氣血平衡

女性朋友多喝紅糖水肯定是不會錯的,不管是在日常生活中,還是在生理期間,都可以引用紅糖水,幫助保持氣血平衡。因為紅糖當中含義豐富的維生素、礦物質以及其他營養成分,比普通的白糖營養更為豐富,女性食用,不用擔心高血糖等問題。

3、蘿蔔:潤肺止咳

冬吃蘿蔔夏吃薑,也就說在寒冷的冬季應該多吃蘿蔔,不管是用於水煮,還是用於清炒,蘿蔔都能夠發揮其潤肺止咳的功效。這是非常符合傳統進補的習慣。在日常生活中,最經常見到的就是水煮蘿蔔排骨湯,還有的是涼拌蘿蔔,總之,想怎麼吃就怎麼吃。

4、梨子:潤喉降火

冬季也是非常適合吃梨子的,梨子跟橘子不一樣,怎麼吃都不用擔心上火問題,而且對於潤喉止咳很有幫助,最適合在冬天的時候食用。閑來無事的時候可以直接啃個梨子,也可以冰糖燉雪梨,還可以榨梨子汁,想要讓自己的嗓子變得更加清亮的女生都可以吃。

5、羊肉:溫和進補

羊肉也是一種好東西,在冬季很適合進補。不過,很多人都受不了羊肉的膻味,總覺得難以下咽,尤其是對於女生而言,一方面是擔心吃多了長肉肉,另一方面是完全不想碰羊肉。其實,只要在烹飪過程中,注意控干羊肉當中的血水,加上足夠的配料,就能減淡羊肉的腥味,吃起來口感還是蠻不錯的。

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