006早上的第一杯水，該怎麼喝

接著昨天的話題說說喝水。注意養生的人應該都知道了早上起來要空腹一杯水，早上喝水的目的是為了保持血液粘稠度的適中和運行的順暢，所以，喝什麼不重要，喝最重要。更加重要的是，這第一杯水不能是冰水，即便是夏天，對於晨起剛剛萌芽的人體陽氣來說，一杯冰水無異於當頭一棒，長此以往，足以使你先變成「冰美人」，再變成「病美人」。

早上的第一杯水，該怎麼喝

早上喝水，這基本上是盡人皆知的，而且花樣多了，能上檯面的至少有涼白開、鹽水、蜂蜜水、檸檬水、茶水等等，總之講究越來越多，這就把問題弄複雜了，早上喝水，重點是要喝夠，而不是喝好，這個「好」就是水的質，它不如水的量重要。

之所以早上要喝水，主要是因為人睡了一夜，雖然你感覺不出出汗，但是整個身體的皮膚沒分沒存都在往外蒸發著水分，這在醫學上叫作「無感蒸發」。

「無感蒸發」的過程會帶走身體大量的水分，所以，早上起來那一會兒，血液的濃度是最高的、最粘稠的，這也就結束了為什麼很多要命的病，比如冠心病、腦中風等由於血栓而加重或者引發的病更多的是在清晨發作，簡單地講，就是水少了，學濃了。說嚴重點，早上起來喝水，其實是為了保命。

既然是保命，要衝淡血液，水就要喝夠，不是喝一口兩口，覺得嘴裡不幹就了事，最好要一次喝夠200毫升，基本上就是一袋牛奶的量。特別是中老年人，包括更年期之後的女性，最燃可能才五十多歲，但是只要月經一停，原來在男性身上更高發的各種因為血栓引起的基本，現在變得「男女平等」了。

至於喝鹽水估計是老講究了，已是因為以前能用的消毒滅菌藥物少，只能指望鹽水來殺死口腔中的細菌。但是，能殺死細菌的鹽水，一定是非常咸、非常濃的，鹽水的滲透壓要高到一定程度。這個道理類似我們腌鹹菜，腌上半天就能出水了，如果套用醫學上的術語，這屬於「高滲性脫水」。鹽水殺菌無非就是用很濃的鹽，把細菌體內的水分腌出來而殺菌，這個辦法顯然不可取，特別是現在國人吃得太多了，幾乎要把高血壓吃成新的「國粹」了。

至於檸檬水、蜂蜜水，它們更大的價值在於好喝，能幫助你不太費勁地喝夠200毫升。你別指望檸檬水很酸就能補充維生素C。檸檬水之所以酸，不是維生素C的原因，而是因為它含有的檸檬酸，從補充維生素C的角度，100克檸檬只含有22毫克維生素C。蜂蜜潤腸的效果也始終是打問號的，如果你喝了這個水，大便通暢了，很可能是喝水本身的問題，因為便秘的第一個原因是腸道缺水。

還有一點需要說的是，不管是什麼水，都以溫水為好。保溫，忌飲冷，是中醫一貫的主張。之所以如此要求，是因為國人不是陽氣特別旺盛的體質，陽氣需要時時珍惜，特別是早上，「平旦人氣生」，人的陽氣要等到太陽露出地平線，才開始逐漸旺盛，在這個時候你喝進一杯涼水，不管這涼水是什麼質量的，都是給還在初生時期的陽氣當頭一棒。

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