根據身體選水果
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02-01
經常胃酸者不宜吃李子、山楂、檸檬等較酸的水果。
經常排便乾燥者應該少吃柿子,以免加重便秘,但可以多吃一些桃子、香蕉、橘子等。
經常腹瀉者少吃香蕉,特別是很熟很軟的香蕉。可吃蘋果,因為蘋果有收斂的作用。
患有心臟病及水腫者不能吃含水分比較多的水果,如西瓜、椰子等,以免增加心臟的負擔、加重水腫。
患有糖尿病者不但要少吃糖,同時少吃含糖量較高的梨、蘋果、香蕉等。
患有肝炎者多吃橘子和棗等含維生素C較多的水果。
患有腎炎和高血壓者不可食用香蕉,因香蕉性寒而且含鉀量高。
老年人消化能力較差時,會造成腸蠕動較慢、胃黏膜萎縮、胃酸過量等,因此一次不宜進食大量的水果,可採用少量多次的吃法。而且老年人盡量不要在飯前吃水果,以免影響正常進食及消化。


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