冬季要多給孩子吃這4種堅果，孩子不缺鈣猛長個，大腦聰明發育好！

堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有很好的功效。腰果、核桃、夏威夷果、瓜子等等，種類這麼多，到底哪種堅果最有營養呢？今天我們就來比一比到底哪種堅果最有營養。

1、核桃

核桃被稱為「氧化之王」，可以保護血管和大腦，有研究發現，核桃含有較多的褪黑激素，抗氧化成分在堅果里是最高的。有研究表明，經常吃核桃的人，能降低心血管病的風險，對抗糖尿病以及乳腺癌症。美國飲食協會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，但一次不要吃的太多，否則會影響消化。

2、夏威夷果

夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一，因果香滑酥嫩可口，有獨特的奶香味，是世界上品質較佳的食用堅果，素有「乾果皇后」「世界堅果之王」等美稱。夏威夷果可以調脂肪防止中風，富含不飽和脂肪酸，有助降低膽固醇，並富含維生素B1，促進糖分轉化成能量，能消除疲勞恢復精力。

3、板栗

板栗被稱為「腎之果」，富含柔軟的膳食纖維，健脾胃，補腎強心。中醫認為板栗治腎虛、腰腿無力最好，但是吃多了容易引起胃不舒服。

4、葵花籽

富含維生素E，增強記憶力，每天吃一把葵花籽，就能滿足一天所需求的維生素E。維生素E在維持人體正常發育功能、促進發育等有重要的生理作用，特別是對兒童的視力發育有著很重要的作用。

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