它的芽是抗癌之王,很多人習慣性的把它都扔了,可惜了!
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它的芽是抗癌之王,很多人習慣性的把它都扔了,可惜了!
癌症的可怕不用贅述,對於對健康日益關注的今天,很多人都是談癌色變,所以我們日常要做的早預防早治療,別等真到那麼一天的時候再後悔,那就來不及了,今天小編就給大家介紹一款抗癌之王的食材,那就是蒜芽!
大蒜,家家戶戶都吃,它是每頓飯必須的調味品。那麼發了芽的大蒜大家是怎麼處理的呢?一般是不是都扔掉了呢?其實,發芽的大蒜比新鮮的大蒜更有益呢!
蒜芽中富含硒,可以減少自由基的破壞,具有一定的防癌、抗癌功效。大家都知道大蒜能抗癌,但蒜芽要比大蒜的抗癌效果還要高出很多倍呢!
若家裡有大蒜髮芽了,可以在花盆裡放點土,栽起來,又能當盆景又能吃上新鮮蒜苗,還能防癌,一舉多得,何樂而不為呢?
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※「西蘭花」是抗癌之王,但是你知道怎麼做才好吃嗎?
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