糙米減肥法，粗纖維排毒造就小蠻腰

糙米是什麼很多人不知道，糙米也叫玄米，含有豐富的纖維素、礦物質及維他命，通常當作早餐來吃，貧血、便秘及肥胖人群特別適合食用糙米，它的粗纖維可促進腸道蠕動，從而有了糙米減肥的說法。糙米的口感較粗，不少人不喜歡吃，但這次推薦的幾款糙米粥在口感上有改善，營養又美味。

1、糙米排骨湯

材料：糙米100克，排骨500克，紅棗8粒，姜2片，水8碗，鹽適量。

糙米淘凈，泡兩至三小時;

排骨洗凈斬件，汆水後撈起沖凈;

紅棗洗凈，拍扁去核;

煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，即可下鹽調味食用。

2、黑芝麻糙米粥

材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水14杯，白砂糖適量。

糙米洗凈瀝干。

鍋中加水14杯煮開，放入糙米攪拌一下，待煮滾後改中小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續煮5分鐘，加白砂糖煮溶即成。

3、薏仁糙米粥

材料：薏仁100克，糙米100克。

將薏仁和糙米一起放入鍋中，水分則依個人喜愛的濃稠度增減，熬煮成粥。

各種以糙米為原料的穀物粥，可作為早餐食用，營養的補充從清晨開始，確保規律排便，防止便秘導致的肥胖。

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