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正宗舟山帶魚來啦!又寬又長又嫩!

這個冬天

你的餐桌是不是少了一道美食

對不起,我來晚了

舟 山 帶 魚


作為舟山海鮮界門面擔當的帶魚,

顏值雖低,偏偏靠味道,

扛起「世界上zui好吃帶魚」的大旗!

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帶魚界的杠把子

它來自於1480.9公里以外的舟山漁場

1

鮮而不腥、譽滿海內外

骨小體肥,背脊上無大骨粒

肉厚豐腴,飽滿細膩

口感油潤極鮮

2

營養獨特、從小吃到大的帶魚

富含DHA、維生素A

魚鱗和銀白色油脂層中含一種有益於身體的獨特成分6-硫代鳥嘌呤

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全國首批海鮮類地理標誌證明商標海鮮

是舟山漁場四大經濟魚類之一

一直享有「世界上最好吃的帶魚」的美譽

舟山最新帶魚

2017年9月份出海捕撈上岸

上岸後進行急速冷凍

完美三指寬

小眼睛黑又亮,頭尖口小

到尾部逐漸變細,好像一根細鞭

魚身小而窄

因此,我們又稱舟山帶魚為

三指帶魚

凈重足有7斤多

隨隨便便拿一箱稱重

都超過規定的8斤

老闆說了「缺斤短兩的缺德事不能幹」

分量十足的7斤舟山帶魚一頓吃不完怎麼辦?

小編支招

將吃剩的帶魚洗乾淨控干水分,小段

然後上少許放入冰箱冷凍

這樣既可以使帶魚入味,又可以保存較長的時間

瞬間秒殺其他魚

真不是小編吹

舟山帶魚就是這麼完美

不信,你自己看對比

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火眼金睛肉眼辨舟山帶魚

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愛吃魚的小夥伴們

還在等什麼?

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