女孩去朋友家蹭飯，沒麵包了上街買回一個「球」，比麵包還好吃！

國外有一個女孩去她朋友家裡蹭飯吃，吃的是烤牛肉，把牛肉用黑胡椒腌了，然後把牛肉放在燒烤盤子里烤，還做了蔬菜沙拉，可是正當她們準備吃飯的時候，卻發現家裡麵包沒有了，出去買也沒有買到，但是經過一個水果攤的時候，卻發出了這種水果，它長得像「球」一樣，圓圓的，這種東西你沒有見過吧？這是麵包果，烤後很好吃的，比麵包還要好吃呢。反正也買不到麵包了，就買個麵包果回去烤著吃吧，買好後把這個麵包果拿回了家。

拿回家後，她先在麵包果的上方切了一個十字花刀，上下都切了，為的是呆會烤的時候，能讓麵包果烤的更快一些，熟的更快一些。切的時候切的比較深，這樣的烤的時候，能烤的更熟一下，這種麵包果的果皮比較硬的，如果不切出刀口來，很難熟。切出刀口來就不一樣了，不僅能熟的更快一點，而且這樣烤出來的味道還會更好吃呢！

切好之後，就把麵包果放在火上，打開煤氣，就這樣把它烤熟。火開的比較小，這樣能烤的均勻一點，如果火開的太大的話，很容易就把靠近火的一面給烤糊了，而另一面卻烤不熟。看看，不管做什麼事情，要要做好就是很能講究的，哪怕烤個麵包果，也有這麼多的門門道道，如果是第一次做這個吃的話，這懂得這裡面的門道，很容易就把這麵包果給烤糊了，烤糊了後那怎麼能吃啊，不僅不能吃，還特別浪費。但是懂行就不一樣了，很容易就烤好了。

烤完了一面，又繼續烤另一面，這樣烤的會比較均勻一些，整體大概烤了20分鐘的樣子，就烤好啦！現在來看看女孩買回來的這個「球」吧！外面都烤的有點糊了，雖然外面看起來有點糊，但是裡面卻一點問題也沒有的。烤好之後，用刀子把外面的這層黑色剝掉，然後再清洗一下，就可以開吃了。

剝掉了那一層烤糊的皮，裡面的肉是很嫩很好吃的，香味有點像麵包，口感上有點像乳酪蛋糕，味道棒極了！看看圖中的樣子，有讓你胃口大開嗎？這樣的一個「球」，是不是比麵包更讓你想吃呢？

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