昆明1家明目張胆的雞店，一天要賣出幾百隻雞，59元撐到扶牆出

小編一直嚮往這樣的場景，岸柳依依，庭院里的人家升起炊煙，暮靄煙暝中，紅磚洋樓露出一角，流觴曲水也漸漸清晰，心裡歡喜明亮

而這個夢想，也終於在這裡實現了，滿庭芳花園餐廳（位於昆明市盤龍區清河巷457運動公園內原盤龍區人民醫院旁）

從滿庭芳自開業以來，不論是白天還是夜晚，幾乎都是場場爆滿，座無虛席，如此的火爆一位難求，除了他們家的好味道，原因還在於美麗又文藝的花園洋房用餐環境

紅磚洋樓和木質的完美結合，給滿庭芳帶來了不一樣的文藝氣息

夜晚坐在滿庭芳的室外更顯愜意，花園的清新文藝，結合著廠房酒吧的工業文藝，在習習晚風下一切都是那麼舒適，內在也是用紅白磚牆分割了各區域，充滿了古典文藝氣息

室內廳面不同風格的卡座，對應不同客人的數量，歐式雜貨隨意陳列，簡約又復古

精緻的黑鐵鳥籠燈，關不住展翅欲飛的小鳥，二樓還有玄機

步入二樓上，和一樓休閑簡約的歐式復古風格不同，主要以大氣的後現代化為主

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細節完勝一切，廠房頂的紫色星河、包房沿的鹿先森，現代化的壁燈、花園裡的玻璃，靜靜地展示著滿庭芳與眾不同的格調

滿庭芳老闆們主張佛系吃雞，卻從來都不佛系做雞

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在做雞方面，幾位老闆殺伐果斷，處女座之魂熊熊燃燒，極其挑剔地選用了純正的文山土雞，滿山放養滿一年多，才經過各種健康檢查和顏值選美，呈現到客人面前

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他們家湯底就是用這樣精挑細選的土雞，和純天然、無公害的大棒骨一起，加入秘制小火慢燉熬煮而成的，在健康的同時，為保證雞肉的純美鮮香，他們家不加任何味精之類的添加劑，也不加入任何藥材

真正做到了專一做雞，反而也是這樣純粹簡單的做法，更能吃出食材的新鮮程度和烹制口感

雞湯金黃油亮，聞起來就香氣撲鼻，小火慢燉之下盛一碗慢慢啜飲，一口下去，濃郁程度真心太感人了

湯頭裡土雞的鮮香味被激發的淋漓盡致，醇厚，但又不油膩，滿滿的香味讓人沉淪不已

再吃一口雞肉，入口全是濃郁的肉香，土雞肉完全沒有飼料雞的腥味，肉質嫩滑爽口，雞肉香味和湯一起熬煮得越發的濃郁

雞肉可以直接吃，也可以配上他們特別調製的蘸碟，小編覺得直接吃已經夠美味了，喜歡吃多種不同口味的吃貨們建議都試試哦

除了土雞火鍋，吃貨們還可以嘗嘗他們家的，滇味炸酥肉、建水燒豆腐和蒙自小洋芋

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火鍋燒烤兩吃的見過，直接在炭火烤爐上煮火鍋的不多見，他們家的小洋芋和燒豆腐就是在火鍋旁邊烤的，超級有特色的同時也保證特別美味，蘸碟除了蘸火鍋里的煮品，還可以蘸烤出來的燒豆腐和小洋芋

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小洋芋玲瓏可愛，入口軟、糯、香兼備，和現在的新品種洋芋完全不一樣，燒豆腐外面烤的香、酥、脆，裡面軟軟熱熱的，也是特別香，自己也能烤出這麼美味的燒豆腐，真是喜翻喜翻惹~

雞身上的不能浪費！，這款炸雞皮也是他們家的一絕，炸到乾脆的雞皮是他們家專門翻遍昆明市，在一家美味的凹糟館苦學幾個月得來的秘方

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別以為炸雞皮容易，對火候要求是極高的，多一分太干，少一分嫌膩，他們家雞皮的味道就剛剛好，香脆爽口，且不油膩，就是實在太香了，怕吃貨忍不住一直吃到上火

畢竟滿庭芳晚上環境這麼好，吃完飯不多坐一會喝幾杯都說不過去，再加上他們家老闆之一有一位酒神，從出生到現在，不論怎麼喝都沒有醉過，理所應當的，他們家也就囤滿好酒了

這款白邑50年歷史釀酒坊的糧食酒，特別醇香

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喝起來和玉米酒香味差不多，但口感又更豐富些，愛酒人士在他們家不愁沒好酒暢飲了

他們家還有小口小口的小歡喜呀~袖珍可愛的的小瓶子里裝著世界知名的洋酒，從野格力嬌酒，到絕對伏特加……種類齊全，以後再也不用擔心點一瓶喝不完啦~

除了酒飲，少女們還可以選擇他們家超有特色的燈泡奶茶

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奶茶甜淡適中，茶味濃郁，濃厚絲滑，而且純粹是用牛奶和茶葉煮出來的，沒有添加其他東西，還會閃閃發光，可以說是女孩紙冬日必備了

在此之外，他們家還有各種進口精釀啤酒，小編在此就不多闡述了，留給大家去品嘗

之前小編說過，滿庭芳的老闆之一是一位名副其實的酒神本神，然鵝它龐大的背景竟然不止如此

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從精英男、小暖男到大俠客、拆二代……滿庭芳的老闆們，竟然是環肥燕瘦的八隻單身狗！咳咳，撤回，竟然是八隻黃金單身漢！

這個看似逗比的背景其實相當暖心，因為他們曾經都是初中老同學，雖然有不同的職業和背景，但是因為同樣熱愛美食的心聚集到了一起，想要帶給所有人最健康同時也最美味的食物

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