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冬天就要這樣喝酒,不傷胃!

冬天怎麼喝酒才愜意?當然是喝熱酒,還要融入水果的清香。而且如果不小心買到不好喝的紅酒,這個菜譜能讓它起死回生!

果香熱紅酒

by 波若蜜

Photo by 波若蜜

··用 料··

蘋果 1個橙子 1個檸檬 0.5個

紅酒 750ml肉桂棒 1個

丁香 3個冰糖

··做 法··

1 |蘋果橙子檸檬切片碼好,一根肉桂棒(一小撮即可,沒有的話撒點肉桂粉應該也可以)加入冰糖或白砂糖(加多少按個人喜好),如果不喜歡甜味的,不加也可。

2 |將所有材料中小火加熱慢煮。

3 |煮至紅酒顏色入果肉即可。喜歡熱飲,直接濾出後飲用,喜歡氣泡酒的,可放涼後冰鎮,加蘇打水或七喜。

··小 貼 士··

1 |沒有丁香不放也可以,但肉桂一定要哦。

2 |若一次煮的量比較大,可濾出果肉後,冷藏好紅酒,需要飲用時加熱即可。

··廚 友 的 作 品··

和懶飯飯們一起約了熱紅酒。特意買了肉桂棒,放一根進去,啊,香氣四溢。做好的時候天已經黑了,喝一小口,感覺就像飄到了雲端,和夜晚共舞。

Photo by 沫沫爾

天冷煮上一小鍋,滿屋子飄著果香,盛一杯捧在手裡,暖暖的窩在沙發裡邊看電視邊喝,這就是冬日裡的溫馨場景嘛 !總之很有feel啦~很好喝!

Photo byhexiaozhi賀小志

酸酸甜甜,淡淡的酒香迷人的肉桂香,我決定每晚睡前都要來一杯!

Photo by 還是崔崔


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