蒸大米加點它,好吃防癌還降三高,每天都能多吃1碗!
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02-02
蒸大米加點它,好吃防癌還降三高,每天都能多吃1碗!
米飯,中國人餐桌上最常見的主食,幾乎家家都吃,很多人覺得,吃飯時假如缺了一碗白米飯,即便菜品再誘人,也是意猶未盡。通常我們都是用白水蒸米,但其實不妨在蒸米時加點這些東西,不僅好吃,還能抗癌降三高呢,何樂而不為呢?
紅薯,也是種很常見的食物,具有防癌,治便秘,降三高等效果,常吃有益身體健康。
做法:
1.把米掏凈,略微泡一會,讓大米看起來顆粒飽滿,有光澤,有點水分度。
2.把紅薯洗凈,切成拇指那麼大的小塊。
3.把米放到高壓鍋里,再加切好的紅薯,攪拌均勻。
4.然後加水,水的高度剛好跨越食材一橫指。
5.把高壓鍋加好蓋子加熱,等蒸汽上來,在等10分鐘就可以關火了。
如果放塊紅薯是不是特別像紅薯拌大米呀,很好吃的哦,還有點發甜的感覺。
但是唯一要注意的是,碗大米晚上不宜吃,因為紅薯不宜晚上多吃。
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※這是防癌效果最好的三種蔬菜,每周要吃兩次,一定要記住!
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