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名山出名茶,名茶在中華




名山出名茶,名茶在中華。




這話說得真好!自從愛上了茶,不管去到哪裡旅遊,杯小茶最關心的就是當地有什麼茶。一邊遊覽風景名勝,還能一邊喝上一杯香茶,實在是享受!




去名山旅遊,當地如果產茶的話,還可以買點茶作為

特產

帶回來哦~




江西——廬山——廬山雲霧


 


廬山又名匡山、匡廬,地處江西省九江市境內,是中華十大名山、國家AAAAA級旅遊景區。廬山以雄、奇、險、秀聞名於世,具有極高的科學價值和旅遊觀賞價值,素有「匡廬奇秀甲天下」之美譽。


 


廬山雲霧最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝,宋代列為「貢茶」。雲霧茶風味獨特,由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡。



四川——峨眉山——峨眉雪芽

 


峨眉山位於四川省樂山市境內,是國家AAAAA級旅遊景區,中國「四大佛教名山」之一,世界文化與自然遺產。景區面積154平方公里,最高峰萬佛頂海拔3099米。地勢陡峭,風景秀麗,有「秀甲天下」之美譽。


 


峨眉雪芽盛產於峨眉山海拔800-1200米處,常年雲霧空濛的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。




四川峨眉山普賢菩薩




福建——武夷山——武夷岩茶


 


武夷山位於江西與福建西北部兩省交界處,是國家AAAAA級旅遊景區。武夷山屬丹霞地貌,多懸崖絕壁,山上多岩石,茶樹生長在岩縫中,岩岩有茶,故稱「武夷岩茶",可謂「岩岩產茶,非岩不茶」。


 


武夷岩茶是中國傳統名茶,是具有岩韻品質特徵的烏龍茶。茶樹生長在岩縫之中,武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。


 


安徽——黃山——黃山毛峰


 


黃山位於安徽省南部黃山市境內,是國家AAAAA級旅遊景區。黃山原名「黟山」,因峰岩青黑,遙望蒼黛而名。後因傳說軒轅黃帝曾在此煉丹,故改名為「黃山」。有72峰,主峰蓮花峰海拔1864米,與光明頂、天都峰並稱三大黃山主峰,為36大峰之一。




黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創製。該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。





△安徽黃山迎客松




福建——太姥山——白茶


 


太姥山位於福建省東北部,是第二批國家重點風景名勝區。是一處以花崗岩峰林岩洞為特色,融山、海、川和人文景觀於一體,以峰峻、石奇、洞異、溪秀、瀑急、雲幻等自然景觀以及古寺石雕、摩崖碑刻等豐富的人文景觀而聞名遐邇。


 


福鼎大白茶原產於福鼎太姥山。傳說,太姥山古名才山,堯帝時有一老母在此居住,為人樂善好施,並曾將其所種綠雪芽茶作為治療麻疹聖葯,救活很多小孩,人們感恩載德,把她奉為神明,稱她為太母,這座山也因此名為太母山,後改為「姥」。




江蘇——洞庭山——碧螺春


 


洞庭山

位於江蘇省

蘇州

市西南太湖東南部,

是國家AAAA

A

級風景區。

洞庭山歷史文化底蘊深厚,名人輩出,古迹名勝不勝枚舉,區域生態環境優越。


 


碧螺春是中國傳統名茶,已有1000多年歷史。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名「碧螺春」。





 △江蘇無錫太湖風光





雲南——六大茶山——普洱茶


 


古六大茶山分別為易武、倚邦、蠻磚、革登、莽枝、攸樂。新六大茶山分別為南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。也有江內、江外六大茶山的說法。


 


普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。


 


浙江——天台山——雲霧茶


 


天台山位於中國浙江省天台縣城北,2015年被評為全國AAAAA級旅遊區。天台山風景區主要有國清寺、石樑、赤城山、寒山湖、華頂峰等。媚麗的低山雲海、神奇的天台佛光,可謂天台一絕,登山觀賞,不失為人生一大幸事。


 


天台山雲霧茶外形細緊彎曲,芽毫壯實顯露,色澤綠翠有神,香氣請高,滋味鮮醇,向有「霧浮華頂托彩霞,歸雲洞口茗奇佳」的讚譽。


 

 



△浙江天台山瓊台仙谷




廣東——鳳凰山——單叢茶


 


鳳凰山坐落於潮州城區北面約40公里處的鳳凰鎮,主峰鳳凰大鬢海拔1497.8米,烏崬山是鳳凰山的第二高峰,海拔1391米。烏崬山頂峰西側的天池是鳳凰山風景區中最迷人的一處。


 


單叢茶,系在鳳凰水仙群體品種中選拔優良單株茶樹,經培育、採摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異。其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,沖泡清香持久,有獨特的天然花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘。




四川——蒙頂山——蒙頂黃芽


 


蒙頂山又名蒙山,位於四川省雅安市境內,是國家AAAA級景區。四川盆地西南部,橫亘於名山區城西北側,山勢北高南低,呈東北一西南帶狀分布,延伸至雅安境內。山體長約10公里,寬約4公里。蒙頂五峰環列,狀若蓮花,最高峰上清峰,海拔1456米。


 


蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭,經複雜製作工藝,使成茶芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤,金毫顯露;湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽。為黃茶之極品。






 

△四川蒙頂山茶園風光





廣西——西山——桂平西山茶


 


西山位於廣西壯族自治區東南部桂平市區內,國家AAAA級風景區、國家級地質公園。包括太平天國金田起義遺址,太平山動植物自然保護區,紫荊山壯村瑤寨風情,天南福地洞天羅叢岩及白石洞天、麻垌荔枝之鄉和潯州古城風光,北回歸線標誌等景觀。


 


西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗,苗峰顯露,色澤青黛,湯液碧綠,獨具風味,被公認為綠茶中的上乘佳品。用西山乳泉水沖泡尤為清香爽口,提神消乏。西山茶除銷產地外,還遠銷香港、澳門和南洋等地。




去到茶山,看看茶樹生長的環境,有機會的話,還能看到茶農採茶、做茶,

親眼見證一杯茶的誕生,相信你會對這杯茶有更深刻的感情。




自古名山出名茶,愛茶的你,看了這篇文章,是不是更想去茶山旅遊了呢?





你有去過哪些茶山旅遊呢?





文:茶的故事(訂閱號:teastories)編輯整理。


圖:

來源網路

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