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什麼樣的調料可以使血糖升高?一定要轉告家人!切記!

糖尿病是一種常見的內分泌代謝性疾病。血中胰島素絕對或相對不足。導致血糖過高,出現糖尿,進而引起脂肪或蛋白質代謝紊亂,臨床上可出現多尿、煩渴、多飲、多食、消瘦等表現。糖尿病分為1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病及其特殊類型糖尿病。其中2型糖尿病人群最多,約佔90%以上。

調味料是做菜必不可少的東西,而糖尿病人對飲食十分講究,很多食材都不能碰。那麼問題來了,有哪些調味料是糖友不能吃的?又有哪些是糖友可以放心吃的呢?

糖尿病人不能吃的調味料

1、腐乳醬

腐乳醬由豆腐乳調製而成,豆腐乳是屬於味道比較刺激的食物。而且豆腐乳的製作工藝,無非是腌制和發酵。這一類的食物,對糖尿病人來說都是刺激性比較強的。非常不適合糖尿病患者的飲食。

2、豆瓣醬 豆瓣醬是由蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀製而成的醬。雖然蠶豆屬於豆類,但加入了較多的鹽分和辣椒,所以不適合糖尿病患者食用。

3、蚝油

蚝油由牡蠣製作而成,味道鮮美。但是蚝油製作的過程中實在是加入了太多的鹽分,對血糖的控制有害。

4、花生醬 花生醬的脂肪含量特別高,它還含有大量的蜂蜜和糖,而且花生醬吃多了會增進血凝,促進血栓的形成,誘發糖尿病人的心腦血管疾病。

5、辣椒醬 辣椒醬不僅僅非常辣,而且很咸,刺激性比較大。糖尿病人很多伴隨有腸胃消化問題,過於刺激的食物會導致腸道吸收不穩定,從而導致血糖失控。

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