可愛的小豬饅頭你見過嗎？這兩款饅頭顏值超高，簡單易做，孩子最愛！快學起來！

（1）玫瑰花饅頭

材 料

普通麵粉310克 / 酵母粉3克

水150克 / 鹽2克 / 糖5克 / 紫薯120克

步 驟

1、首先把紫薯變成紫薯泥，方法不鬧，直接把紫薯下鍋熱水煮熟、壓成泥，再加入一些清水攪拌均勻，把上訴所有的材料以及紫薯泥混合在一起，依舊是攪拌均勻，揉成光滑潔凈的麵糰；

2、我們接著把剛才的麵糰分成幾個大小一樣的麵糰，再用擀麵杖擀成圓形的面片，接著把6個面片排成一排，一半一半的重疊在一起，最後全部捲起來哦；

3、我們卷好以後，用一根長筷子在麵糰中間部位瞬間使勁按壓一下，再用刀一下速度切開，接著把切口朝下，仔細認真地整理好形狀，然後室溫30°發酵35分鐘就OK了；

4、等待發酵好之後，我們放到蒸籠里，中火蒸上25分鐘左右就可以了，記住還是要蒸完5分鐘後再揭開鍋蓋，為了饅頭更加好吃！

（2）小豬饅頭

食材:麵粉200g、酵母粉2g、牛奶120g、栗蓉餡50g、玫瑰腐1塊、黑芝麻2g

製作方法:

1、麵粉、牛奶和酵母粉混合，揉成光滑的麵糰

2、取大概10克左右的麵糰，加入玫瑰腐乳揉均勻，做成粉色的麵糰

3、剩餘的麵糰搓成長條，切成大小相同的劑子，壓扁

4、取一個擀圓，包入適量栗蓉餡。收好口，收口朝下

5、粉色麵糰擀平，切成長條。再切成三角形

6、水粘在包好栗蓉的麵糰上。同時再用一小塊粉色麵糰整成橢圓形，用筷子戳2個洞，再沾上2粒黑芝麻做眼睛。

7、全部排入蒸籠，醒10分鐘，水開後上鍋，大火蒸10分鐘，熄火後，悶3-5分鐘再揭蓋

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