別再包普通的饅頭了,棗花饅頭讓你看著更有食慾!
最新
02-02
咱們平常吃的饅頭是圓形的,也就再普通不過了。今天介紹一種棗花饅頭,試著給家裡變變花樣兒,他們吃得肯定更香了。做法非常簡單,快來看看吧!
棗花饅頭
需要準備的食材:
麵粉350克、紅棗適量、發酵粉適量;
步驟:
1、將紅棗洗凈,浸泡一會兒備用;
紅棗
2、溫水化開發酵粉,加入麵粉,和成硬麵糰,發酵至兩倍大;
硬麵糰
3、麵糰取出,揉成光滑的麵糰,排排氣;
光滑麵糰
4、揪成均勻的小面劑,揉勻;
小面劑
5、把小劑子揉成長條,只要3條;
三條
6、3條長條頭尾相連捏緊,排放整齊;
頭尾相連
7、紅棗放置在長條的兩邊;
紅棗放置兩邊
8、中間用筷子夾緊;
夾緊
9、中間再放上一顆紅棗,全部做好醒發30分鐘;
棗花饅頭
10、冷水入鍋,把棗花饅頭放入蒸鍋;
放入鍋中
11、待水開,再蒸20分鐘即可,悶5分鐘即可出鍋。
棗花饅頭
別再包普通的饅頭了,棗花饅頭讓你看著更有食慾!
TAG:可樂要加冰 |