帶老婆看望老無所依的大伯，老婆給他做飯菜，吃飯時他突然哭了

放假的時候我和老婆去到大伯家看望他老人家。中午的時候，讓老婆做了一桌飯菜，大伯突然就哭了，看到大伯的樣子，我還以為是老婆做的飯菜他吃不習慣呢，結果問了之後才知道，大伯現在過得並不舒心，還直誇我老婆做的飯菜好吃，對人孝順。他很久沒有吃到這樣的飯菜了。原來大伯這些年過的並不好，伯母前幾年去世了，還有一個表哥，因為上學時候就和不學好的人一起混，所以大伯管他他根本就不聽，伯母去世的時候表哥回來一次，還和大伯吵了一架，之後就沒有回來過了，可能是老婆做的這頓飯讓老無所依的大伯感動了，一起來看看老婆都給大伯做的什麼好吃的！

老婆做的雞腿，吃的差不多了我才記得留個照，老婆平時做的時候我也覺得很好吃，她是把雞腿先焯了水，然後鍋里放上白糖，用小火熬的白糖化掉，然後放入雞腿一起煎，把焦糖色都熬上雞腿了，然後澆上生抽，一般不用放鹽，雞腿熬好就很好吃了。待雞腿熟了，收汁就可以盛出來了。味道真的很美呢。

老婆還做了爆炒雞丁，因為不知道老人愛不愛吃辣，所以她用的是紅辣椒爆炒的雞丁。她把雞肉切成雞丁，準備好蒜瓣，紅辣椒皮，薑片，待油鍋熱了，放入薑片辣椒等，爆香了放入雞丁一起翻炒，炒的時候放一點料酒很生抽除腥，炒的雞肉變色熟了，就可以放入蒜瓣，爆香後就可以出鍋了。香辣可口的很呢，就酒很好的。

老婆做的紅燒肉那叫一絕，她把買回的五花肉切成塊狀，然後用水焯一下，撈出來後待用，然後用油鍋把蔥姜蒜以及大料一起爆香，加入醬油和生抽，加入水，煮開後放入焯好水的五花肉一起煮，煮的肉都爛糊了，最後放一點鹽，和其他的調味料，就可以出鍋了。這道菜的關鍵就是要用小火慢慢熬煮，這樣做出的五花肉口感才最好，肥而不膩。非常的美味可口。

老婆還做了素炒土豆絲。她把土豆絲切成絲了，放入水中漂一會，這樣炒的時候土豆絲才不會粘，放入油鍋快速的翻炒就熟了。加點鹽，點一點醋，土豆絲會更加的爽脆。最後熟的時候放點蔥花增香，這道素炒土豆絲也是很清爽的呢。

老婆做了手撕包菜，她用花椒先炸香，然後放入撕好的白菜，放點鹽，炒的白菜變色就熟了，味道麻辣鮮香的，搭配其他的葷菜一起吃也是很好的一道素菜。口味也是很好的。

最後老婆還做了洋蔥炒蛋，洋蔥切成小片，煎好雞蛋後放入切好的洋蔥絲一起炒，炒的洋蔥變軟了，就熟了。洋蔥炒雞蛋多吃對老年人還是很好的。所以看到這樣一桌的飯菜，大伯感動的很呢。直誇我和老婆孝心。歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

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